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糖醋蓮藕酸甜可口開胃好吃，準備新鮮的嫩蓮藕，特別適合炒著吃，先將蓮藕洗凈去皮，切成薄片備用，熱鍋倒油，爆炒蓮藕片至八成熟后起鍋，鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入鹽和香蔥炒勻，酸甜的糖醋蓮藕就做好了。
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配泡泡機的水需要先準備杯子2只，袋泡茶1袋，白糖，開水和洗滌劑。使用開水將袋泡茶先泡出茶水，然后在空杯子里加入1-2匙白糖，倒入一些洗滌劑，再倒入茶水，用筷子攪拌融合即可，這樣做出的泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。
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熬糖防止結晶可以重新加熱，已經結晶的小塊就會溶解掉，最好用小燉鍋在火上加熱融化，而不是直接放入微波爐中加熱融化，微波爐有可能會傳熱不均勻，因而導致部分結晶仍然存在糖漿中，加熱時要不斷地用木勺攪拌，直至糖漿中的每個小結晶都完全消失。
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制作麥芽棒棒糖需要將麥芽糖，水，白砂糖依次放入不粘鍋，之后開火用來熬化白糖，在熬糖過程中要小火熬制，看見糖水慢慢由濃稠變成糖漿，等到將糖漿滴在冷水里，冷卻之后糖體會變硬就可以了，最后將麥芽糖糖漿倒入模具中，放進冰箱冷卻就可食用了。
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無花果冷凍后可以直接解凍吃，或者是將無花果做成果醬來食用，無花果果醬也要先解凍無花果，然后剝皮切塊后備用，接著用勺子將無花果果肉壓爛后放入鍋中熬煮，最后加入適量的白糖熬煮成醬后即可裝入玻璃瓶。
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一般來說如果帶豆漿機自煮功能的就不需另外煮，如果不帶就要另外煮，黃豆洗凈后用清水浸泡一夜，倒入豆漿機后加3杯的水充分攪打，過濾后倒入鍋中，中火煮，一邊不停攪，沸騰后繼續小火邊煮邊攪10分鐘左右，至浮沫消失，離火加入適量白糖后即可。
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