蜂蜜的保質期多長時間

蜂蜜不易變質，但作為食品上市的蜂蜜，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜的保質期定2年或者18個月。農家蜜在確定蜂蜜純正的基礎上，查看波美度的高低，直接關系到蜂蜜的保質期，波美度越高，保質期也就越久。

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蜂蜜不易變質，但作為食品上市的蜂蜜，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜的保質期定2年或者18個月。農家蜜在確定蜂蜜純正的基礎上，查看波美度的高低，直接關系到蜂蜜的保質期，波美度越高，保質期也就越久。

蜂蜜可以直接常溫保存，但是需要天氣不熱且放在陰涼的地方，而且要選擇高溫消毒的容器進行存放，還可以在存放蜂蜜的容器上覆上一層保鮮膜，然后蓋上蓋子進行密封保存，或者是將已經密封好的蜂蜜放入裝有冷水的盆里進行冷水保存。

蜂蜜過期卻不變質可以繼續喝，因為蜂蜜本身就是一種防腐性很強的天然的物質，真正的蜂蜜能夠存放很多年，形態和味道上沒有改變，就是可以接著喝，只是價值可能會稍微有些下降，如果是超市里面買的廉價蜂蜜，建議最好不要喝，里面的添加劑有很多。

蜂蜜可以直接常溫保存，但是需要天氣不熱且放在陰涼的地方，而且要選擇高溫消毒的容器進行存放，還可以在存放蜂蜜的容器上覆上一層保鮮膜，然后蓋上蓋子進行密封保存，或者是將已經密封好的蜂蜜放入裝有冷水的盆里進行冷水保存。

蜂蜜可以直接常溫保存，但是需要天氣不熱且放在陰涼的地方，而且要選擇高溫消毒的容器進行存放，還可以在存放蜂蜜的容器上覆上一層保鮮膜，然后蓋上蓋子進行密封保存，或者是將已經密封好的蜂蜜放入裝有冷水的盆里進行冷水保存。

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消費者選購的蜂蜜往往由于種種原因未能及時食用，時間一長便忘了，有時一忘就是好幾年，看來蜂蜜還是好的，但早已過了保質期，那么蜂蜜的保質期是多久呢。方法蜂蜜保存宜放在低溫避光處，最好放入冰箱內低溫保存，不宜陽光直射，通常保質期為18個月。由于蜂蜜是屬于弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬后，會發生化學反應。因此，應采用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、吸濕、發酵、污染等。為了避免串味和污染，不得與有異味物品(如汽油、酒精...

蜂蜜的保質期多久時間，真正純真的蜂蜜沒有所謂的嚴格保質期,保存得好可能上百年都不壞,一般商家把蜂蜜保質期定2年或者18個月。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后。充分釀造而成的天然甜物質。大家都知道在超市購買食品都會看標簽，看產品的保質期、生產日期、地址等，那蜂蜜的保質期是多久呢？蜂蜜保質期蜂蜜是世界上惟一不會變質的食品，純正的蜂蜜在自然成熟的狀態下可以