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白醋是以食用酒精為原料經醋酸發酵而成，米醋是以大米為原料發酵而成，白醋的顏色淺，不改變調味對象的顏色，米醋顏色比白醋色略深一些，白醋酸度不高，酸味單薄，而米醋酸度略低，酸味不夠厚。
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白醋是以食用酒精為原料經醋酸發酵而成，米醋是以大米為原料發酵而成，白醋顏色淺，不改變調味對象的顏色，米醋顏色比白醋色略深一些，白醋酸度不高，酸味單薄，而米醋酸度略低，酸味不夠厚。
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白醋是以食用酒精為原料經醋酸發酵而成，米醋是以大米為原料發酵而成，白醋顏色淺，不改變調味對象的顏色，米醋顏色比白醋色略深一些，白醋酸度不高，酸味單薄，而米醋酸度略低，酸味不夠厚。
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白醋是以食用酒精為原料經醋酸發酵而成，米醋是以大米為原料發酵而成，白醋顏色淺，不改變調味對象的顏色，米醋顏色比白醋色略深一些，白醋酸度不高，酸味單薄，而米醋酸度略低，酸味不夠厚。
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白醋是以食用酒精為原料經醋酸發酵而成，米醋是以大米為原料發酵而成，白醋顏色淺，不改變調味對象的顏色，米醋顏色比白醋色略深一些，白醋酸度不高，酸味單薄，而米醋酸度略低，酸味不夠厚。
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正宗臘八蒜的腌制方法，食材用料：蒜數頭、米醋一瓶、砂糖適量、密閉的瓶子一個臘八蒜的做法泡制臘八蒜最好選擇紫皮蒜把蒜去皮備用把蒜頭用切去方便入味把蒜放入可以密閉的容器內，準備米醋～我們知道醋有很多種，例如陳醋，白醋，米醋，最適合泡臘八蒜的是米醋這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜：5頭;米醋：1瓶;#罐頭小廚#臘八快到了，空氣中的年味兒越來越濃，臘
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圖文
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