用料：小米椒，雞胗，大蒜，鹽，生抽，黃酒。
步驟：
1、雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片。雞胗要切花，一來好看，二來容易熟又保持了爽口感。
2、切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽腌制半小時以上。
3、大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段備用。
4、炒鍋下油，放入蒜蓉和小米椒中火熱香，下雞胗炒熟后即可出鍋（因為腌制過，就不用再放調(diào)料了）。
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 www.alabama37th.com 版權(quán)所有
違法及侵權(quán)請聯(lián)系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務(wù)所王興未律師提供法律服務(wù)
