雞蛋韭菜怎么炒好吃
來源:懂視網
責編:小采
時間:2021-10-28 15:17:19
雞蛋韭菜怎么炒好吃
韭菜清洗干凈,然后切段,蔥切蔥段,雞蛋磕入碗中,打散。鍋里倒油,油溫燒至7成熱,倒入雞蛋液,小火炒至雞蛋凝固,剁碎盛出。再倒入少許油,加入蔥段和姜末炒香,下入韭菜段,快速翻炒。下入雞蛋煸炒,加入食鹽調味出鍋即可。
導讀韭菜清洗干凈,然后切段,蔥切蔥段,雞蛋磕入碗中,打散。鍋里倒油,油溫燒至7成熱,倒入雞蛋液,小火炒至雞蛋凝固,剁碎盛出。再倒入少許油,加入蔥段和姜末炒香,下入韭菜段,快速翻炒。下入雞蛋煸炒,加入食鹽調味出鍋即可。

用料:韭菜,雞蛋,蔥姜適量。
步驟:
1、韭菜清洗干凈,然后切段,蔥切蔥段,雞蛋磕入碗中,打散。

2、鍋里倒油,油溫燒至7成熱,倒入雞蛋液,小火炒至雞蛋凝固。

3、將雞蛋剁碎,盛出。
4、再倒入少許油,加入蔥段和姜末炒香,下入韭菜段,快速翻炒。
5、下入雞蛋煸炒,加入食鹽調味出鍋即可。
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雞蛋韭菜怎么炒好吃
韭菜清洗干凈,然后切段,蔥切蔥段,雞蛋磕入碗中,打散。鍋里倒油,油溫燒至7成熱,倒入雞蛋液,小火炒至雞蛋凝固,剁碎盛出。再倒入少許油,加入蔥段和姜末炒香,下入韭菜段,快速翻炒。下入雞蛋煸炒,加入食鹽調味出鍋即可。