美式咖啡可以加糖。美式咖啡口味比較淡，咖啡因含量較高，可以根據自己的口味添加糖、奶、肉桂、果汁。
“美式咖啡”咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成。
美式咖啡：
美式咖啡淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。
飲品咖啡的最佳溫度是８５至８８攝氏度。因為普通咖啡的質地不太穩定，所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低，要事先將咖啡杯在開水中泡熱。咖啡的適當溫度在沖泡的剎那為攝氏８３度，倒入杯中時為８０度，而到口中時的溫度為６１至６２度，最為理想。
一般來說，趁熱品嘗主人為你端上的咖啡，也是喝咖啡的基本禮節。若是一杯品質優良的咖啡，放涼以后除香味會有減少外，口感表現與熱時是一致的，甚至更佳。
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