桃核發(fā)霉的桃子還能吃嗎

建議不要吃。

桃核發(fā)霉可能是真菌感染，還有可能是被蟲子蠶食之后導(dǎo)致的，有一種叫鉆心蟲的蟲子靠桃仁為生，這種蟲子很小，肉眼基本看不出來。在桃子的生長期，這種蟲就鉆進桃子的幼果，蟲

子就在桃子里面吃桃核，核里有脂肪，桃仁有油，蟲子把桃仁破壞掉之后桃子就發(fā)霉了，蟲子吃完了桃核之后就爬出桃子，只留下不明顯的蟲斑。這種大核的水果常發(fā)生這種現(xiàn)象，雖然

吃新鮮的果肉對人體沒有傷害，但霉斑（霉變的位置）對人體有害，并且這種病變是從內(nèi)到外的，外觀看不出來，建議不要吃發(fā)霉的桃子，可以重新選擇桃子食用。

買桃子注意事項：

１、用戶在購買桃子時，要用手反復(fù)的摸摸桃子，表面平滑的比較好，如果有不規(guī)則的突起，這樣的桃子不宜購買了。

２、用戶在買桃子時，應(yīng)該買稍微硬一些的，這樣能放的時間長一些。不宜買那些太軟、熟過的桃子，回家如果不及時吃，很容易腐爛的。

３、用戶如果屬于濕熱體質(zhì)，容易上火，經(jīng)常便秘，那就不要吃太多桃子了，因為吃多了會加重上火癥狀的。

４、最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。

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