發面包子怎么發面
來源：懂視網
責編：臨意
時間：2022-02-25 15:35:15
發面包子怎么發面
發面包子發面的具體步驟為：1、首先需要在碗中放入適量酵母，接著再倒入60℃左右的溫水，用勺子或其他攪拌工具將其攪拌至完全化開。2、然后在碗中放入適量面粉，將酵母放進碗中并加入溫水進行揉搓，直到面團達到需要的硬度。3、接著將揉好的面團放在溫暖的環境中發酵2至3小時左右，取出再揉搓，并再次發酵2小時。
導讀發面包子發面的具體步驟為：1、首先需要在碗中放入適量酵母，接著再倒入60℃左右的溫水，用勺子或其他攪拌工具將其攪拌至完全化開。2、然后在碗中放入適量面粉，將酵母放進碗中并加入溫水進行揉搓，直到面團達到需要的硬度。3、接著將揉好的面團放在溫暖的環境中發酵2至3小時左右，取出再揉搓，并再次發酵2小時。
發面指的是面團在一定溫、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，從而促使面團膨脹的過程。那么發面包子發面的具體步驟介紹如下：
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1
放入適量酵母與溫水攪拌均勻
在碗中放入適量酵母，接著再倒入60℃左右的溫水，用勺子或其他攪拌工具將其攪拌至完全化開。
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2
放入適量面粉再酵母與溫水進行揉搓
然后在碗中放入適量面粉，將酵母放進碗中并加入溫水進行揉搓，直到面團達到需要的硬度。
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3
面團放置3小時并再次進行揉搓與發酵
接著將揉好的面團放在溫暖的環境中發酵2至3小時左右，取出再揉搓，并再次發酵2小時左右就可以了。
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end
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發面包子怎么發面
發面包子發面的具體步驟為：1、首先需要在碗中放入適量酵母，接著再倒入60℃左右的溫水，用勺子或其他攪拌工具將其攪拌至完全化開。2、然后在碗中放入適量面粉，將酵母放進碗中并加入溫水進行揉搓，直到面團達到需要的硬度。3、接著將揉好的面團放在溫暖的環境中發酵2至3小時左右，取出再揉搓，并再次發酵2小時。
