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        手搟面的做法
        
            
        
                    來源：懂視網
                                        責編：小OO
                                        時間：2022-03-23 19:31:27
                    
            
        
            
                         
        
                
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        手搟面的做法
        
                    
        1、雞蛋加鹽打散，倒面粉攪拌成雪花片狀，逐次加水并攪拌，揉合成表面光滑的面團。2、案板上撒面粉，將面團進一步揉合至表面光滑，放入碗中，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘，取出，再次揉合。3、折疊好切成條狀，撒干面粉，提起中間部分輕輕抖開，完成。
        
                    
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        導讀1、雞蛋加鹽打散，倒面粉攪拌成雪花片狀，逐次加水并攪拌，揉合成表面光滑的面團。2、案板上撒面粉，將面團進一步揉合至表面光滑，放入碗中，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘，取出，再次揉合。3、折疊好切成條狀，撒干面粉，提起中間部分輕輕抖開，完成。
        
                        
            
        很多朋友想知道手搟面的做法是什么，下面就讓我們來看看吧。
        食材用料：面粉：250克，鹽：5克，雞蛋：2個。
        1、雞蛋打進碗中，加鹽打散，倒入面粉，邊倒邊攪拌，攪拌成雪花片狀，逐次加水并攪拌，揉成面團。
        2、案板上撒面粉，將面團進一步揉合至表面光滑，放入碗中，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘，取出，再次揉合。
        3、把面團搟成厚度約3毫米左右的面片，撒上干面粉，折疊成一層一層，切成條狀，撒上干面粉，提起面條的中間部分，輕輕抖開以防粘連，完成。
        以上就是小編的分享，希望能幫助到大家。
        聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
            

        
    
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        手搟面的做法
        
        
        1、雞蛋加鹽打散，倒面粉攪拌成雪花片狀，逐次加水并攪拌，揉合成表面光滑的面團。2、案板上撒面粉，將面團進一步揉合至表面光滑，放入碗中，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘，取出，再次揉合。3、折疊好切成條狀，撒干面粉，提起中間部分輕輕抖開，完成。
        
        
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            標簽：
                        做法
                        美食
                        面食
                    
        
                
            
            
         
                    
        
                        
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