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        秋葵怎么炒不發(fā)粘

        來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時間:2021-10-28 15:17:19
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        秋葵怎么炒不發(fā)粘

        用料:秋葵適量、蠔油1勺、白糖少許、剁椒1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。做法:秋葵洗凈。鍋中加水燒開,加鹽,放秋葵焯水1分鐘,撈出過涼水瀝干,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜切末。鍋中燒油爆香蒜末。倒秋葵翻炒。加蠔油、剁椒、白糖翻炒均勻,撒胡椒粉,出鍋裝盤即可。
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        導(dǎo)讀用料:秋葵適量、蠔油1勺、白糖少許、剁椒1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。做法:秋葵洗凈。鍋中加水燒開,加鹽,放秋葵焯水1分鐘,撈出過涼水瀝干,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜切末。鍋中燒油爆香蒜末。倒秋葵翻炒。加蠔油、剁椒、白糖翻炒均勻,撒胡椒粉,出鍋裝盤即可。

        用料:秋葵適量、蠔油1勺、白糖少許、剁椒1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。

        做法:

        1、準(zhǔn)備適量秋葵,用清水洗干凈。

        2、鍋中加適量清水燒開,加入一勺鹽,放入秋葵焯水1分鐘左右,撈出過涼水。

        3、焯過水的秋葵瀝干水分,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。

        4、鍋中倒入少許油燒熱,下蒜末爆香。

        5、倒入秋葵翻炒2分鐘。

        6、加入一勺蠔油,一小勺剁椒,少許白糖,翻炒均勻,最后撒少許胡椒粉,出鍋裝盤即可。

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        秋葵怎么炒不發(fā)粘

        用料:秋葵適量、蠔油1勺、白糖少許、剁椒1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。做法:秋葵洗凈。鍋中加水燒開,加鹽,放秋葵焯水1分鐘,撈出過涼水瀝干,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜切末。鍋中燒油爆香蒜末。倒秋葵翻炒。加蠔油、剁椒、白糖翻炒均勻,撒胡椒粉,出鍋裝盤即可。
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