烙餅做法：
1、準備材料：面粉適量、食用油適量、鹽適量、開水適量、溫水適量。
2、三分之一開水燙面，其余三分之二和面。
3、一直到用筷子和成團，十分鐘后用手揉一次，十五分鐘左右再次揉勻，繼續醒面半小時。
4、搟圓面團，中間切一刀，抹油，撒鹽，撒些干面粉，卷起。
5、收口處捏緊。
6、揉圓。
7、兩面各搟一次。
8、鍋燒熱，鍋熱后改小火，放入餅，鼓泡刷油后翻面，另一面也刷油。
9、再翻一次，煎至兩面微黃，出鍋即可。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2025 www.alabama37th.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
