雞胸肉做里脊腌制方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-09-23 07:05:55

雞胸肉做里脊腌制方法

首先準(zhǔn)備好耗油，醬油，料酒，淀粉，辣椒粉和黑胡椒粉，然后將所有材料混合拌勻，和雞胸肉一起放進(jìn)密實袋腌制，用刀叉在雞胸肉上戳幾個小洞，接著切成薄片，平底鍋用大火加熱，抹上一層薄油，繼續(xù)加熱，兩面各煎至2分鐘即可，

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導(dǎo)讀首先準(zhǔn)備好耗油，醬油，料酒，淀粉，辣椒粉和黑胡椒粉，然后將所有材料混合拌勻，和雞胸肉一起放進(jìn)密實袋腌制，用刀叉在雞胸肉上戳幾個小洞，接著切成薄片，平底鍋用大火加熱，抹上一層薄油，繼續(xù)加熱，兩面各煎至2分鐘即可，

很多人都覺得雞胸肉是雞肉身上最鮮嫩的一部分，當(dāng)然也有很多人會用雞胸肉做成里脊，然后一些朋友在將雞胸肉做里脊的時候不知道腌制方法有什么。?要知道里脊肉做得好不好吃，腌制方法是最重要的一個關(guān)鍵點。?如果不進(jìn)行正確的方法腌制里肌肉很容易讓雞胸肉原本的風(fēng)味和口感流失。?那么我們應(yīng)該用正確的方法腌制雞胸肉呢？那么接下來就由我來介紹一下雞胸肉做里脊腌制方法吧。
第一步：
準(zhǔn)備好耗油10克、醬油5克、料酒3克、淀粉3克、辣椒粉和黑胡椒粉一點。

第二步：

把所有的材料混合拌勻，和雞胸肉一起放進(jìn)密實袋腌制就可以啦。可以用刀叉在雞胸肉上戳幾個小洞，可以更加入味，然后切成薄片。