碧螺春屬于什么茶

茶葉出產(chǎn)于中國(guó)一直是我們的一種茶文化，而很多朋友喜歡喝茶品茶甚至是選茶，所以對(duì)于碧螺春這樣的茶應(yīng)該并不陌生，但是茶的品種有很多，碧螺春到底是屬于什么類(lèi)型的茶呢？有很多朋友不是非常的了解，現(xiàn)在我們一起來(lái)看看吧。

碧螺春是綠茶，是過(guò)去中國(guó)名茶，至今現(xiàn)已有一千多年的發(fā)展歷史，它主產(chǎn)于蘇州的東洞庭山及西洞庭山附近，所以又被譽(yù)為“洞庭碧螺春”。綠茶根據(jù)烘干和茶葉殺青技巧差異，可劃分為蒸青、炒青、洪請(qǐng)還有曬青等幾大類(lèi)，而碧螺春則是炒青綠茶。

碧螺春存放技巧：

過(guò)去的碧螺春在存放時(shí)使用紙包裝的形式，將團(tuán)狀的生石灰、茶相隔放到缸中，上蓋密閉儲(chǔ)存，現(xiàn)如今大家大部分使用塑料制品薄膜袋儲(chǔ)藏的技巧，將碧螺春分層次系緊，切斷空氣后，放到電冰箱中存放。

碧螺春沖茶技巧：

泡著喝碧螺春是很出色的決定，第一步強(qiáng)烈推薦的也就是杯沖泡方法，必須要大家準(zhǔn)備好5G的碧螺春，過(guò)后用差不多九十度的熱水，第一步必須要溫一下碧螺春，直到聞香過(guò)后再用熱水同時(shí)展開(kāi)沖茶，兩分鐘過(guò)后就可以喝了。

蓋碗茶法也是是泡碧螺春的好決定，必須要大家準(zhǔn)備好5G精選碧螺春，過(guò)后決定用九十度的熱水，第一步需要溫一下聞香，過(guò)后再用熱水展開(kāi)沖茶，同時(shí)在使用蓋碗茶法的過(guò)程中，這時(shí)必須要特別注意沖茶時(shí)長(zhǎng)調(diào)節(jié)好才行，關(guān)鍵泡等上45秒過(guò)后，這是由于每泡都必須要持續(xù)20秒，這時(shí)就可以喝到清新自然的味道了。

喜歡喝茶的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)碧螺春這樣的茶，趕緊去泡一杯品嘗一下吧。

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