怎樣做土豆餅

來源：懂視網責編：小OO 時間：2021-12-02 00:55:57

土豆泥餅不應該加面粉和淀粉，應該是用粘米粉和糯米粉，首先把土豆清洗去皮切好放入蒸鍋中蒸熟，蒸煮的土豆搗成土豆泥備用，準備容器放入粘米粉和糯米粉攪拌，揉成面團，把揉成的面條切成小劑子，然后在裹上適量的面包糠，油熱就放入土豆餅炸制，最后表面炸金黃后撈出控油即可。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀土豆泥餅不應該加面粉和淀粉，應該是用粘米粉和糯米粉，首先把土豆清洗去皮切好放入蒸鍋中蒸熟，蒸煮的土豆搗成土豆泥備用，準備容器放入粘米粉和糯米粉攪拌，揉成面團，把揉成的面條切成小劑子，然后在裹上適量的面包糠，油熱就放入土豆餅炸制，最后表面炸金黃后撈出控油即可。

土豆因為淀粉含量很高，所以能夠做出很多不同的美食來，而除了非常常規的土豆絲以及土豆片以外，其實我們還可以用土豆來做餅，香脆可口的土豆餅無論是小孩還是大人都喜歡吃，但是如果自己在家做土豆餅，應該怎么做呢？具體步驟如下：

第一步：

首先把準備好的土豆清洗干凈，接著去皮切好放入蒸鍋中蒸熟，然后把蒸煮的土豆放進碗中搗成土豆泥備用。

第二步：

準備一個大點的容器，然后放入一比一的粘米粉和糯米粉攪拌均勻，接著倒入土豆泥揉成面團。

第三步：

把揉成的面條切成小劑子放進模型中，然后在裹上適量的面包糠。

第四步：

往鍋中倒入適量的油，等油熱就放入土豆餅炸制，最后等土豆表面炸金黃后撈出控油即可食用。

對此，大家應該對土豆餅的做法有一個詳細的了解了吧，大家只要根據上面所說的方法步驟去進行嘗試，就一定可以輕松做出美味可口的土豆餅來。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

標簽：土豆怎么做土豆餅