哈密瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

哈密瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？讓我們一起了解一下吧。

1、哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%， 還有蘋(píng)果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。

2、在每一百克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。

拓展：哈密瓜粉的作用與功效

1、哈密瓜粉含有豐富的胡蘿卜素，具有具有保護(hù)視網(wǎng)膜，預(yù)防近視和白內(nèi)障的作用。

2、哈密瓜粉中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以減少色素在皮膚的沉著，從而具有美白淡斑，延緩皮膚衰老的作用。

3、哈密瓜粉中鉀離子的含量高，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，緩解緊張的作用。

4、哈密瓜粉中的活性成分，可以降低血液粘度，具有預(yù)防血栓形成，減少心腦血管疾患發(fā)生的作用。

5、哈密瓜粉中含有氨基酸，具有補(bǔ)充人體所需，消除疲勞的作用等。其因含糖高，糖尿病患者不宜食用。

哈密瓜粉的主要成分

哈密瓜粉的主要成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀。

哈密瓜粉是什么顏色

哈密瓜粉外觀顏色為淡黃，產(chǎn)品疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)粉末；主要用于食品添加劑、飲料、中藥含片等。

今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。

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