各類材質保鮮盒有何不同

各類材質保鮮盒有何不同？下面就由小編來給大家詳細介紹一下吧。

1、不銹鋼制

堅固耐用，不易染色及吸附余味，適合保存醃制物。取下蓋子后，可用電磁爐或電鍋加熱，但不適用于微波爐及烤箱。表層若不具防燙設計，加熱后拿取須小心。

2、硅膠質

材質輕巧，密封度佳，手感柔軟且具伸縮性，安全可用，長期使用不變黃不褪色，收納時可節(jié)省空間。可放進微波爐及電鍋加熱，適用溫度范圍為負20度至200度，高溫條件下不變形、不產生有害物質。但若放進電鍋，需配合蒸架，以免邊框遇熱變形。相對于其他材質，硅膠密封膠圈制造成本比較高，售價也相對較高。

3、PP材質

很多時候人們使用PP級塑料材質做保鮮盒，這是由于PP級塑料材質具有優(yōu)良的性質，也達到了良好的效果。同時它無毒、無味，密度小，強度剛度，硬度耐熱性均優(yōu)于低壓聚乙烯，可在100度左右使用，具有良好的電性能和高頻絕緣性不受濕度影響，密度0.90-0.91，耐熱性高，韌性和耐化學腐蝕性都很好。食品塑料制品最常用的一種。缺點：低溫時變脆、不耐磨、易老化。

拓展小知識

一、保鮮盒使用的注意事項

1、普通塑料保鮮盒不可以放進微波爐和烤箱，因為高溫下塑料會產生對人體有害的物質。如果經常使用微波爐烹飪，最好選用聚碳酸酯（PC）材料的保鮮盒；用聚丙烯制成的塑料如果長時間加熱的話，產品會變形而被拉長。此外鋼化玻璃保鮮盒在遇到極冷和極熱時可能會自爆。

2、清洗保鮮盒時，要用比較柔軟的海綿，不要使用硬性刷碗布以免產生刮痕而使保鮮盒變色。清洗盒蓋和容器之間的硅素樹脂襯墊時，請不要用力撐拉，否則會使其斷裂或變長。

3、不要急于打開。從冷凍室里拿出保鮮盒，不要馬上打開，在室溫中放1到2分鐘以后再打開會比較好。

保鮮盒作為我們存放食品的工具，它的材質很重要，保鮮盒的主要材質就有以上三種，大家可以根據自己的需求進行挑選，在使用保鮮盒的過程中，我們千萬要注意了，保鮮盒最好不要放在微波爐進行加熱。

二、保鮮盒的作用

保鮮盒最重要的功能就是保鮮。日常家居生活中,我們會制作各種各樣的食材,這些食材大體上可以分為生的食材與熟的食材。若將生的食材與熟的食材混合,一旦某一種食材變質,其他食材很快就會跟著變質而且生的食材含有一些對人體有害的細菌,可能會傳到熟的食材上。這個時候就需要將生食材與熟食材隔離開來,分門別類的存放在冰箱之中,這樣就避免了交叉感染,同時也延長食物的保質期。

保鮮盒的出現(xiàn)，不但解決了食物保鮮的問題，還方便人們可攜帶自家做的飯菜，在公司等其他地方享用。

以上就是小編今天的分享，希望可以幫助到大家。

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