拉絲熱狗棒相信大家都有吃過，里面的夾心咬開之后可以拉很長的絲，那么可以拉絲的是芝士還是奶酪呢？一起來了解一下吧。
拉絲的是奶酪還是芝士？
芝士和奶酪是一種東西，只是叫法不一樣，奶酪分為硬奶酪和軟奶酪，能有拉絲效果的是硬奶酪，硬奶酪水分含量為30-50%，可切片，具有微彈性的膠狀質地，加熱后可以拉絲，而軟奶酪水分含量達67%以上，可用勺子直接挖著食用。
1公斤奶酪由10公斤牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鎂等營養成分，一般100g奶酪中含有熱量328大卡，一片奶酪約10g，熱量約33大卡，散步20多分鐘可以消耗完，所以就算是減肥期間適量吃一些芝士，也是不會增肥的，還能補充大量營養物質。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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