做飯是鹽放多了難吃，還是不放鹽難吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：張豐豐時(shí)間：2022-11-25 16:14:27

做飯是鹽放多了難吃，還是不放鹽難吃

1、做飯是鹽放多了難吃。2、鹽放少了，菜就會(huì)變得淡而無味；鹽放多了，菜就會(huì)變得苦咸。3、不放鹽可以補(bǔ)救，放很多鹽只能倒掉。4、食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓。建議每人每日攝入6g 以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓。

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導(dǎo)讀1、做飯是鹽放多了難吃。2、鹽放少了，菜就會(huì)變得淡而無味；鹽放多了，菜就會(huì)變得苦咸。3、不放鹽可以補(bǔ)救，放很多鹽只能倒掉。4、食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓。建議每人每日攝入6g 以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓。

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做飯是鹽放多了難吃，鹽放少了,菜就會(huì)變得淡而無味；鹽放多了,菜就會(huì)變得苦咸。不放鹽可以補(bǔ)救，放很多鹽只能倒掉。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國(guó)家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。我們規(guī)定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味，含氟過高也可引起中毒。近年來許多試驗(yàn)證實(shí)，食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓。世界衛(wèi)生組織（WHO）建議每人每日攝入6g 以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓。我國(guó)規(guī)定成人每日攝入6g食鹽即可滿足機(jī)體對(duì)鈉的需要。