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        香菇燉雞湯的做法

        來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小藤 時間:2020-09-11 10:46:22
        文檔

        香菇燉雞湯的做法

        步驟:1、雞肉塊洗凈,在清水中浸泡15分鐘,以去除血污。2、香菇用溫水泡發(fā)洗凈,雞肉塊煮5分鐘后撈出,鍋中放入姜片、香菇,雞肉塊、紅棗3顆,枸杞5克,轉(zhuǎn)小火煲2小時。3、2小時后關(guān)火,放入鹽2勺、雞精1勺調(diào)勻即可。
        推薦度:
        導(dǎo)讀步驟:1、雞肉塊洗凈,在清水中浸泡15分鐘,以去除血污。2、香菇用溫水泡發(fā)洗凈,雞肉塊煮5分鐘后撈出,鍋中放入姜片、香菇,雞肉塊、紅棗3顆,枸杞5克,轉(zhuǎn)小火煲2小時。3、2小時后關(guān)火,放入鹽2勺、雞精1勺調(diào)勻即可。

        香菇燉雞湯屬于什么菜系已無從考究,江湖熟稱“愛心湯”,每個菜系對食材都有細微的變化。熬制好的湯底鮮美,一碗湯下腹通體暖和,非常適合冬季及女性朋友,愛做飯的男性朋友給送一碗愛心湯給心愛的人。

        食材:

        雞半只,紅棗3顆,香菇20克,枸杞5克,料酒1勺,生姜10克,鹽、味精(可不用)

        香菇燉雞湯的做法

        步驟:

        1、香菇用溫水泡發(fā)洗凈;

        香菇燉雞湯的做法

        2、姜10克切片;

        香菇燉雞湯的做法

        3、鍋中加入適量清水大火燒開;

        香菇燉雞湯的做法

        4、放入料酒1勺;

        香菇燉雞湯的做法

        5、再放入姜片;

        香菇燉雞湯的做法

        6、雞肉塊;

        香菇燉雞湯的做法

        7、鹽1勺;

        香菇燉雞湯的做法

        8、煮5分鐘后撈出;

        香菇燉雞湯的做法

        9、鍋中放入姜片;

        香菇燉雞湯的做法

        10、枸杞5克;

        香菇燉雞湯的做法

        11、紅棗3顆;

        香菇燉雞湯的做法

        12、香菇;

        香菇燉雞湯的做法

        13、雞肉塊;

        香菇燉雞湯的做法

        14、轉(zhuǎn)小火煲2小時;

        香菇燉雞湯的做法

        15、2小時后關(guān)火;

        香菇燉雞湯的做法

        16、放入鹽2勺;

        香菇燉雞湯的做法

        17、雞精1勺;

        香菇燉雞湯的做法

        18、調(diào)勻即可。

        香菇燉雞湯的做法

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        香菇燉雞湯的做法

        步驟:1、雞肉塊洗凈,在清水中浸泡15分鐘,以去除血污。2、香菇用溫水泡發(fā)洗凈,雞肉塊煮5分鐘后撈出,鍋中放入姜片、香菇,雞肉塊、紅棗3顆,枸杞5克,轉(zhuǎn)小火煲2小時。3、2小時后關(guān)火,放入鹽2勺、雞精1勺調(diào)勻即可。
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        標(biāo)簽: 做法 香菇 雞湯
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