芋頭西米露是廣東糖水鋪必備，深受人們的喜愛。這款糖水具有美容養顏、暖胃健脾、寬腸通便等功效，而且冷食、熱食皆可。
制作時間：20分鐘
難易程度：簡單
口味：微甜
分類：飲料
主食材：荔浦芋、椰漿、西米
輔料：清水、冰糖
步驟：
1、鍋中加水煮開；
2、倒入西米；
3、煮至沒有白芯后盛出；
4、另起一鍋燒開，放入芋頭；
5、倒入椰漿；
6、倒入冰糖，待冰糖融化后關火；
7、煮好的西米倒入碗中，再倒入煮好的芋頭即可。
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