肉放臭了怎么去除味道

肉放臭了怎么去除味道？不知道的小伙伴來(lái)看看小編今天的分享吧！

方法一：焯水

1、鍋中接一半冷水，把肉放入；

2、開(kāi)火，焯水時(shí)加點(diǎn)鹽；

3、待肉熟透后，把肉撈起來(lái)，然后用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味。

方法二：鹽處理

鹽處理也是去除肉類腐臭的好方法。先用大量鹽把有異味的肉腌漬三四小時(shí)，然后用濃鹽水浸泡一小時(shí)，再用清水浸泡一小時(shí)，即可去掉大部分臭味。

方法三：酒洗

酒洗也可以除腐臭味。可以用度數(shù)比較高的白酒兌水然后反復(fù)搓洗肉類，如果有條件的話可以直接用白酒把肉泡著去除異味。

上面就是小編今天給大家分享的去除肉的臭味的方法了，大家只要按照方法來(lái)就可以去除臭味了。但是小編還是建議大家吃多少買多少，肉類放太久了不僅口感大打折扣，而且會(huì)滋生細(xì)菌，這對(duì)我們?nèi)梭w健康是非常不好的。

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