貓山王榴蓮味道很濃,果肉細膩,吃起來很自然的甜,慢慢的會變得稍微有點兒苦,這是甜到極致的轉化。放心這不是苦瓜的那種苦,過度很自然。蘇丹王比前者口感上淡很多,當你吃過貓山王之后,就不太愿意吃蘇丹王了。不過蘇丹王很適合用來做烘焙,當烤箱加熱到一百度以上的時候,它的特點就體現出來了,香味非常濃郁,而且跟糕點混在一起,本身自帶的淡奶油為就越加明顯。
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