零度可口可樂也含有熱量,但熱量指數(shù)非常微弱,對人體實際的影響可以忽略不計。
零度可樂里負責(zé)產(chǎn)生甜味的物質(zhì)為阿斯巴甜、安賽蜜和蔗糖素,它們都是甜味劑,不是糖類。阿斯巴甜其實也有熱量,1克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量,但是它的甜度是蔗糖的200倍左右,只要放一丁點,就會非常甜,因此,那點熱量可以忽略不計。而安賽蜜和蔗糖素,在人體不代謝,不吸收,也不提供熱量。
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