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糖醋排骨的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2024-11-15 16:29:10

糖醋排骨的做法

制作時間：25分鐘?難易程度：一般?口味：咸甜分類：炒菜主食材：排骨500克輔料：白糖45克，陳醋30克，生姜1塊，淀粉50克，雞蛋1個，料酒1勺步驟：1、姜1塊切末；2、排骨洗凈擠去水分；3、放入白糖45克、醋30克、鹽1勺調糖醋汁；4、放入鹽1勺；5、胡椒粉1克；6、雞蛋1個；7、料酒1勺；8、淀粉50克攪拌均勻；9、腌制10分鐘；10、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱；11、將排骨依次下鍋；12、油炸3分鐘撈出；13、將油溫燒至7成熱；14、再次放入排骨復炸半分鐘；15、將其撈出待用；16、

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導讀制作時間：25分鐘?難易程度：一般?口味：咸甜分類：炒菜主食材：排骨500克輔料：白糖45克，陳醋30克，生姜1塊，淀粉50克，雞蛋1個，料酒1勺步驟：1、姜1塊切末；2、排骨洗凈擠去水分；3、放入白糖45克、醋30克、鹽1勺調糖醋汁；4、放入鹽1勺；5、胡椒粉1克；6、雞蛋1個；7、料酒1勺；8、淀粉50克攪拌均勻；9、腌制10分鐘；10、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱；11、將排骨依次下鍋；12、油炸3分鐘撈出；13、將油溫燒至7成熱；14、再次放入排骨復炸半分鐘；15、將其撈出待用；16、

視頻內容

制作時間：25分鐘?

難易程度：一般?

口味：咸甜

分類：炒菜

主食材：排骨500克

輔料：白糖45克，陳醋30克，生姜1塊，淀粉50克，雞蛋1個，料酒1勺

步驟：

1、姜1塊切末；

2、排骨洗凈擠去水分；

3、放入白糖45克、醋30克、鹽1勺調糖醋汁；

4、放入鹽1勺；

5、胡椒粉1克；

6、雞蛋1個；

7、料酒1勺；

8、淀粉50克攪拌均勻；

9、腌制10分鐘；

10、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱；

11、將排骨依次下鍋；

12、油炸3分鐘撈出；

13、將油溫燒至7成熱；

14、再次放入排骨復炸半分鐘；

15、將其撈出待用；

16、鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱；

17、放入姜末、糖醋汁；

18、轉小火將白糖炒化后放入水淀粉1勺收汁；

19、放入炸好的排骨翻炒幾下；

20、放上芝麻炒勻即可。

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