元宵和湯圓的區別

元宵和湯圓的區別：

1.餡料選擇不同，湯圓餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多，元宵餡偏硬，以甜口為主。

2.吃法不同，湯圓可以煮著吃和炒著吃，元宵是炸著吃，也可以煮著吃。

3.煮的時間不同，元宵煮的時間長，要10分鐘以上，湯圓煮的時間短，3分鐘就好了。

4.做法不同，湯圓是包出來的，表面光滑黏糯。元宵是滾出來的，表皮干燥松軟。

總結

1.湯圓餡咸甜葷素選擇眾多，元宵餡以甜口為主。

2.湯圓可以煮著吃和炒著吃，元宵是炸著吃或煮著吃。

3.元宵煮的時間長，湯圓煮的時間短。

4.湯圓是包出來的，元宵是滾出來的。

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