清洗龍蝦的方法：
一、準備好盆，鹽水或醋水。
二、將買來的小龍蝦放在鹽水或醋水里浸泡兩個小時。
三、可以選擇刷子或鋼絲球使勁刷起小龍蝦的腹部，直到能看到青色的蝦肉為止。
四、小龍蝦的頭部是重金屬含量最多的地方，要按照45度角將頭剪掉。
五、抓住龍蝦尾巴中間的兩部分，左右擰動一下然后拖出，即可去除蝦腸。
總結
1.在鹽水或醋水里浸泡兩個小時。
2.刷子或鋼絲球使勁刷龍蝦的腹部。
3.剪掉龍蝦的頭部。
4.去除蝦腸。
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