端午節(jié)吃什么

端午節(jié)的飲食內(nèi)容豐富多樣，主要吃的食物有粽子、打糕、煎堆、五黃。

1、粽子：吃粽子是端午節(jié)最重要的飲食習(xí)俗，粽子是由粽葉和糯米為主要材料制作的一種美食，不同地區(qū)的粽子口味大有區(qū)別，北方地區(qū)喜歡吃甜粽，南方地區(qū)則喜歡吃咸粽；

2、打糕；打糕就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里，用長(zhǎng)柄木捶打制而成的米糕，是東北延邊地區(qū)在端午節(jié)愛(ài)吃的美食；

3、煎堆：煎堆是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀，然后煎制而成，是福建地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶都要吃的美食；

4、五黃：五黃指的就是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒，是江浙一帶的習(xí)俗，認(rèn)為端午節(jié)吃五黃可以驅(qū)邪解毒，身體健康。

總結(jié)：

端午節(jié)的飲食內(nèi)容豐富多樣，主要吃的食物有粽子、打糕、煎堆、五黃。

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