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芒果外面好里面爛可能是因為在生長過程中樹體營養不平衡、溫度、光照不適合等導致芒果生理性病害，也有可能是因為保存不當引起的。
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可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤是新鮮的，干燥發黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優質新鮮的，變得發黃可能在開始壞了，還可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。
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可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤是新鮮的，干燥發黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優質新鮮的，變得發黃可能在開始壞了，還可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。
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可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤是新鮮的，干燥發黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優質新鮮的，變得發黃可能在開始壞了，還可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。
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西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。
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可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤是新鮮的，干燥發黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優質新鮮的，變得發黃可能在開始壞了，還可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。
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西蘭花想要保存不變黃可以將西蘭花放進冰箱里，或者將西蘭花掰開并清洗一下直接放進開水鍋里快速燙一下，然后撈出來放進冷水里浸泡幾分鐘控干水分裝進保鮮袋再放進冰箱，還可以把西蘭花全部包裹起來，或放在非常干燥且陰涼通風的地方。
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西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。
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西蘭花想要保存不變黃可以將西蘭花放進冰箱里，或者將西蘭花掰開并清洗一下直接放進開水鍋里快速燙一下，然后撈出來放進冷水里浸泡幾分鐘控干水分裝進保鮮袋再放進冰箱，還可以把西蘭花全部包裹起來，或放在非常干燥且陰涼通風的地方。
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西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。
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西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因為它沒有辦法得到陽光，就不能產生葉綠素了，才導致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會對身體產生危害，所以相對來說還是比較安全的。
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