胖東來公布“搟面皮”事件調查報告 獎勵投訴搟面皮顧客10萬元

6月27日凌晨，“胖東來商貿集團”通過其官方公眾號發(fā)布了《新鄉(xiāng)胖東來餐飲商戶“搟面皮加工場所衛(wèi)生狀況堪憂”的調查報告》。該報告宣布，為表彰協(xié)助揭露重大食品安全隱患的顧客，將獎勵該顧客10萬元現金；同時，對于在2024年6月9日至2024年6月19日期間在新鄉(xiāng)胖東來兩家分店餐飲部門購買搟面皮或香辣面的顧客，將進行退款操作，并額外提供1000元的補償（總計涉及8833份訂單）。此外，報告中還提及，對涉及此事的相關工作人員將進行辭退、免職以及取消年終獎等處罰；并要求新鄉(xiāng)胖東來搟面皮銷售商戶立即停業(yè)，解除合同并終止合作，限期撤離柜臺。

在26日下午，胖東來官方微博發(fā)布了《關于合作餐飲商戶“搟面皮加工場所衛(wèi)生問題”的聲明》。

聲明中提到，6月26日上午，公司關注到消費者在社交媒體上對合作餐飲商戶的衛(wèi)生情況提出了質疑。對此，公司迅速響應，立即要求新鄉(xiāng)兩家分店的所有合作餐飲檔口暫停營業(yè)，并組建專項工作小組進行深入調查。

目前，胖東來已經動員許昌和新鄉(xiāng)兩地的餐飲品控團隊及地區(qū)負責人，對所有合作商戶的加工車間開展全面的檢查。檢查范圍涵蓋加工環(huán)境、操作衛(wèi)生以及原材料質量等關鍵環(huán)節(jié)，以確保整個業(yè)務鏈條的衛(wèi)生安全。

胖東來公司重申，產品質量是公司的立身之本。公司將持續(xù)堅守初心和經營理念，在源頭上嚴格把控每一個環(huán)節(jié)，以確保為消費者提供安全可靠、品質優(yōu)良的產品。公司承諾，在調查結束后，將第一時間通過官方渠道公布調查結果，以開誠布公的態(tài)度向公眾展示處理進展和結論。

公司明確表示，對于不符合公司標準的合作商戶，將堅決予以淘汰。胖東來將進一步加強對商品和品牌的管理標準，對于品質不達標的商品，將立即停售并下架。公司強調，即使面臨經濟損失，也要全力保障消費者的安全。未來，胖東來將繼續(xù)致力于提升產品品質，創(chuàng)造更多價值，不遺余力地捍衛(wèi)消費者的利益。

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