香蕉的價值功效有這些，吃之前一定要知道

香蕉是我們非常常見的一種水果，它的味道非常好，但你知道它的作用有哪些嗎？下面給大家介紹一下香蕉功效作用：

1、作用功效

（1）防癌

香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維，能使體內(nèi)致癌物質(zhì)迅速排出體外，其經(jīng)細(xì)菌消化生成的丁酸鹽是癌細(xì)胞生長的強(qiáng)效抑制物質(zhì)，此外，還能保護(hù)胃黏膜，改善胃潰瘍癥狀，預(yù)防胃癌。

（2）降血壓

香蕉中含有血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以防止血壓升高，對降低血壓有輔助作用。此外，香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收，有利于防治動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。

（3）改善心情

香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分：血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為快樂食品。

2、不能同食

（1）番薯

番薯營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。然而香蕉、甘薯同食會發(fā)生不良生化反應(yīng)，引起脹肚，而且還伴有胃反酸現(xiàn)象，吃多了會造成食品長時間停留在胃里，產(chǎn)生胃堵。

（2）馬鈴薯

馬鈴薯是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物，香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果，如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發(fā)生化學(xué)作用併產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會導(dǎo)致人們長斑。

（3）芋頭

芋頭中富含維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。但芋頭若與蕉同食時，會引起腹脹，中毒。

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