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嬰幼兒食品中的乳鐵蛋白是什么？有什么營養(yǎng)功效？

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：吉增泰時間：2021-12-21 11:11:32

導(dǎo)讀乳鐵蛋白中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)可以在小腸中的濃度可持續(xù)維持，因此促進(jìn)有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生長，能夠有效的構(gòu)筑起寶寶免疫系統(tǒng)的健康防線；乳鐵蛋白對于嬰兒生長發(fā)育具有重要作用。乳鐵蛋白可刺激腸道粘膜細(xì)胞的增殖和分化。

乳鐵蛋白是乳清蛋白的主要成分之一，占總?cè)榈鞍椎?0%-15%，廣泛分布在人乳汁和哺乳動物乳汁中，是母乳中的核心免疫蛋白，能夠幫助提升免疫力，減少疾病發(fā)生的幾率。乳鐵蛋白適用于孕產(chǎn)婦以及免疫力低下者，能夠幫助促進(jìn)鐵質(zhì)吸收，預(yù)防貧血，修復(fù)和完善免疫系統(tǒng)，增強抗病能力。

1、促進(jìn)腸道有益菌的増長

乳鐵蛋白中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)可以在小腸中的濃度可持續(xù)維持，因此促進(jìn)有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生長，能夠有效的構(gòu)筑起寶寶免疫系統(tǒng)的健康防線。

2、促進(jìn)鐵吸收

乳鐵蛋白對于嬰兒生長發(fā)育具有重要作用。乳鐵蛋白中的營養(yǎng)物質(zhì)可以提高腸道對鐵離子的生物利用率，提高鐵的吸收率，能夠有有效預(yù)防嬰幼兒貧血的現(xiàn)象發(fā)生。