番茄汁豆腐湯

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

首先將鯽魚洗凈，豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味，切成小塊，鍋燒熱加入適量油，放入魚，先煎一面大約兩分鐘，再翻面煎，煎好后加入適量燒開的水，放入姜片，蓋上蓋中火煮十分鐘，再放入豆腐，悶十分鐘，關(guān)火，加入適量鹽，出鍋，撒上蔥花。

首先把番茄用開水燙一下，因?yàn)檫@樣就可以把番茄皮撕掉了，然后把去掉皮的番茄切碎放進(jìn)鍋里，加水和糖，開小火慢慢的熬，最后讓番茄熬成糊狀就行了。

番茄豆腐的做法，【材料】豆腐400克，西紅柿100克，植物油10克，醬油5克，鹽3克，蔥5克，姜5克，花椒5粒，淀粉5克。【操作】①豆腐（較硬的老豆腐）切成2厘米見方的丁，入沸水中煮透，撈出瀝去水。②將西紅柿用沸水燙一下，剝?nèi)テぃ谌サ偾谐?厘米的叮③去根及這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個(gè);南豆腐：1盒;水芹菜:適量;色拉油：

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：2塊;西紅柿：2個(gè);小蔥：2根;植物油：10克;水淀粉：適量;香油：數(shù)滴;雞精：2克;食鹽：3克;生抽：2克;番茄醬：1勺;白糖：1小勺;茄汁豆腐的做法燒開水放點(diǎn)鹽將豆腐放入燙二分鐘左右，期間可以將西紅柿底部劃十字刀也放入鍋內(nèi)稍微燙到刀口皮裂開取出，這樣就能很輕松地將西紅柿皮剝?nèi)⑻幚磉^的豆腐切成小塊，西紅柿切成細(xì)丁待用；燒熱鍋，放入西紅柿翻炒至出紅汁；加入番茄醬、糖繼續(xù)翻炒均勻倒入豆腐丁(這時(shí)候不要用鍋鏟啊，只要輕輕晃動(dòng)...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：3個(gè);番茄汁的做法將番茄洗凈，瀝干表面水分，去蒂切成塊將干凈紗布鋪在一個(gè)大碗上，把切好的番茄塊倒進(jìn)去將紗布四周提起來，用力將汁水?dāng)D到碗里即可。留在紗布中的果肉可以做菜用番茄汁的味道，可根據(jù)口味來選擇...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料內(nèi)酯豆腐：1盒;洋蔥:少許;金針菇:少許;花蛤蜊:適量;蟹柳:2根;雞蛋:1個(gè);韓式辣醬：1大勺;辣椒粉：適量;朝天椒：1個(gè);嫩豆腐湯的做法石鍋放在火上，倒入適量水，倒入泡菜湯粉，攪拌一下~燒開將蔥白切半厘米厚的段，水開后放入辣椒面、大蔥白、韓國辣醬將盒豆腐用勺子挖成一大塊、一大塊的放入鍋中加入文蛤?qū)⑿【G椒斜切成椒圈，豆腐煮三分鐘后，放入椒圈和蔥花最后打入一個(gè)生雞蛋，淋上少許香油，關(guān)火出鍋（鍋?zhàn)友b不下了，所以沒放雞蛋~）...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南豆腐：1塊;花生:100克;香菜：適量;蔥：適量;食鹽：適量;白糖：適量;生抽：適量;辣椒油：適量;香醋：適量;香油：適量;香辣嫩豆腐的做法嫩豆腐切方塊入加了鹽的熱水中焯一下，去除豆腥，撈出瀝干水分花生入鍋小火炒熟，至噼里啪啦響過之后關(guān)火，涼透炒好的花生去皮，搟碎香菜切段，蔥白切碎備用用鹽、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兌成碗汁碗汁澆在豆腐上撒上花生碎和香菜段，吃時(shí)拌勻即可...