白糯米的做法大全家常

五色米飯是通過將植物原料擠壓或搗碎，然后煮沸、過濾去渣，獲得色素染料后再進(jìn)行染色的，通常呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩，需要用到的植物原料有紫蕃藤、黃花、楓葉、紅藍(lán)草。

五色米飯是通過將植物原料擠壓或搗碎，然后煮沸、過濾去渣，獲得色素染料后再進(jìn)行染色的，通常呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩，需要用到的植物原料有紫蕃藤、黃花、楓葉、紅藍(lán)草。

保存糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中，如果把它放在清水中能夠保存一周左右，每隔一兩天換一次水，這樣糯米糍的表面就不會(huì)裂開，但是糯米糍不宜存放太久，最好不要存放超過半個(gè)月。

首先在湯鍋中倒清水，燒開后將白鱔倒入湯鍋中，之后轉(zhuǎn)為大火煮開，然后再改小火慢慢煮，大約煮十分鐘左右可以看見白鱔已經(jīng)全部煮至熟透，關(guān)火，將白鱔撈出過一遍冷水，然后再瀝水，最后加入一些喜歡的調(diào)味品，料酒，醬油，芝麻，辣椒油等等即可。

電飯煲需30分鐘，高壓鍋需15分鐘。中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）南方地區(qū)黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、煙酸及淀粉等。

楓葉連葉帶枝帶桿全部剁碎。放在鍋里搓30分鐘，不要放水。鍋里燒水，水溫到50-60度左右倒入楓葉中，水量高過楓葉平放一個(gè)手掌。泡水一天一夜。這一天一夜里面，中途要搓5次楓葉，每次搓15分鐘。泡一天一夜汁的顏色已經(jīng)變成灰黑色。中途一定要搓楓葉，用兩手一起搓。

南瓜洗凈切掉上面的小蓋子（保留），壤用勺子挖掉備用，糯米提前泡好備用。肉餡加入五香粉、雞精、醬油。攪拌均勻至粘稠。打好的肉餡加到泡好的糯米中。糯米和肉餡充分?jǐn)嚢杈鶆颉０鑴虻呐疵兹馓钊肽瞎侠铩Ｉw上蓋子，用牙簽固定好。放入蒸鍋，蒸制20分鐘即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：500克;糯米:半碗;豆沙:100克;白糖：20克;豬肉：1勺;蜂蜜：1小勺;醬油：2勺;水：適量;夾沙肉的做法準(zhǔn)備好五花肉(分層三層以上為好)鍋中加水，將豬肉放入，煮至斷生后撈出擦干豬皮表面水分，涂抹上醬油上色再涂上一層蜂蜜涂抹好的肉皮，顏色非常漂亮另起鍋，加油(不要太多)，油溫6、7成熱時(shí)，肉皮朝下，放入鍋中，這個(gè)時(shí)候鍋里的油會(huì)四下飛濺，用鍋蓋抵擋一下為妙，或者直接蓋上鍋蓋比較保險(xiǎn)炸至肉皮表面焦黃后，撈出放入剛才的煮...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：1杯;臘腸:1根;洋蔥:15克;香菇:6朵;蝦米:10克;香菜:5克;蔥：5克;生抽：2大匙;黑胡椒：1/4小匙;雞精：1/4小匙;植物油：1大匙;香油：1小匙;生炒糯米飯的做法糯米先用冷水浸泡4小時(shí)，放入蒸鍋內(nèi)，加蓋蒸30分鐘香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗凈并重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下備用）將洋蔥，臘腸及發(fā)好的香菇，蝦米切小塊，香蔥，香菜切碎鍋內(nèi)熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦加入香菇，臘腸及蝦米...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：2節(jié);糯米：適量;紅糖：2大勺;冰糖：1大塊;麥芽糖：3大勺;糯米糖藕的做法糯米提前浸泡2小時(shí)藕洗凈削皮白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開塞入糯米，先鋪上一層，用手輕拂，再在案板上跺一跺，還可以筷子幫忙塞至8分滿就好把藕蓋合上，用牙簽固定好放入剛沒過藕的水即可待煮沸后放入紅糖兩大勺麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊再次煮沸后改小火慢慢煮3小時(shí)（高壓鍋1小時(shí)即可）煮好的糯米藕待涼切片可將剩余的糖水濃縮至小半碗，淋上即可...

蒸蛋糕，比烤蛋糕簡(jiǎn)單多了，也沒那么上火。老人小孩都愛吃，接下來就來看看怎么制作吧。工具/材料打蛋器雞蛋面粉操作方法兩個(gè)干凈的盆，無油無水，雞蛋和面粉準(zhǔn)備好；三個(gè)雞蛋敲到無水無油的容器里面蛋清蛋黃分離；先打蛋黃，加點(diǎn)糖和均勻；倒入面粉，再加適量的酵母，和均勻；之后開始拿打蛋器打蛋清，打的時(shí)候加兩三次糖，更容易打發(fā)，打到打蛋器拿出來可以立起來一個(gè)小尖尖就可以啦；把打好的蛋黃倒進(jìn)奶油里，慢慢的和，和均勻了；在鍋里加水，燒開，之后把弄好的蛋糕糊放鍋里蒸30分鐘左右，之后再燜個(gè)十分鐘左右就好啦，享受吧。...

今天我們來聊聊混沌皮怎么做透明又薄，一起來看看吧。工具/材料·面粉（高筋面粉）?(95)·淀粉?(5)·鹽?少許·雞蛋清?一些·水?40操作方法首先和面，面一定要和的硬，而且一定要多餳會(huì)。（1）建議加入少許淀粉，有利于不黏連和透明。（2）加少許鹽增加勁力。這樣面皮既口感Q彈又不容易煮破。（3）加適量雞蛋清可使餃子煮熟后光潔有韌性。將和好的面團(tuán)醒20分鐘。醒好的面團(tuán)做成皮的方式有兩種：（1）壓面機(jī)：將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)軋皮。（2）手切：用刀切成一塊一塊拿趕面棒趕成薄片。在煮開水，下餛飩前水里放少...