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首先把牛奶倒入鍋內(nèi)并上火，加適量的香精黃油和白糖，燒開(kāi)后加入水淀粉，牛奶變稠后倒入帶有黃油的盤(pán)里，放入冰箱，將適量的面粉，鹽，蛋白，花生油，清水等制成脆漿，把鍋加熱倒入油燒到6成熱，把奶切塊，沾上干淀粉后掛脆漿，下油鍋炸至金黃色撈出即可。
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首先把牛奶倒入鍋內(nèi)并上火，加適量的香精黃油和白糖，燒開(kāi)后加入水淀粉，牛奶變稠后倒入帶有黃油的盤(pán)里，放入冰箱，將適量的面粉，鹽，蛋白，花生油，清水等制成脆漿，把鍋加熱倒入油燒到6成熱，把奶切塊，沾上干淀粉后掛脆漿，下油鍋炸至金黃色撈出即可。
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1、準(zhǔn)備好吉利丁片、牛奶、白砂糖；2、用溫水將吉利丁片泡軟，泡軟后瀝干水分備用；3、鍋中倒入牛奶，再加入白砂糖、和泡軟了的吉利丁片；4、小火加熱并用筷子不斷攪拌，直至白砂糖和吉利丁片融化；5、關(guān)火后在鍋中再倒入適量牛奶攪拌均勻；6、將做好的奶液倒入杯中，用保鮮膜把杯口密封，在冰箱中冷藏兩小時(shí)即可。
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首先把牛奶倒入鍋中不要開(kāi)火，加入玉米淀粉到牛奶當(dāng)中，用鍋鏟將兩者攪拌到牛奶沒(méi)有任何顆粒，中火熬制到黏稠時(shí)關(guān)火，然后倒入玻璃模具冷藏4小時(shí)，之后用刀切成長(zhǎng)條狀，裹一層淀粉，再裹上雞蛋液，最后裹一層面包糠即可開(kāi)始炸。
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盒裝牛奶最好不要帶盒煮沸，因?yàn)楹凶釉诟邷叵驴赡軙?huì)有化學(xué)反應(yīng)，也可能會(huì)污染盒中牛奶，而且牛奶高溫加熱會(huì)導(dǎo)致一些營(yíng)養(yǎng)元素流失，也會(huì)破壞一些營(yíng)養(yǎng)元素，所以可以將牛奶倒入鍋中溫一下即可。
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1、準(zhǔn)備好吉利丁片、牛奶、白砂糖；2、用溫水將吉利丁片泡軟，泡軟后瀝干水分備用；3、鍋中倒入牛奶，再加入白砂糖、和泡軟了的吉利丁片；4、小火加熱并用筷子不斷攪拌，直至白砂糖和吉利丁片融化；5、關(guān)火后在鍋中再倒入適量牛奶攪拌均勻；6、將做好的奶液倒入杯中，用保鮮膜把杯口密封，在冰箱中冷藏兩小時(shí)即可。
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1、準(zhǔn)備好吉利丁片、牛奶、白砂糖；2、用溫水將吉利丁片泡軟，泡軟后瀝干水分備用；3、鍋中倒入牛奶，再加入白砂糖、和泡軟了的吉利丁片；4、小火加熱并用筷子不斷攪拌，直至白砂糖和吉利丁片融化；5、關(guān)火后在鍋中再倒入適量牛奶攪拌均勻；6、將做好的奶液倒入杯中，用保鮮膜把杯口密封，在冰箱中冷藏兩小時(shí)即可。
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1、準(zhǔn)備好吉利丁片、牛奶、白砂糖；2、用溫水將吉利丁片泡軟，泡軟后瀝干水分備用；3、鍋中倒入牛奶，再加入白砂糖、和泡軟了的吉利丁片；4、小火加熱并用筷子不斷攪拌，直至白砂糖和吉利丁片融化；5、關(guān)火后在鍋中再倒入適量牛奶攪拌均勻；6、將做好的奶液倒入杯中，用保鮮膜把杯口密封，在冰箱中冷藏兩小時(shí)即可。
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1、準(zhǔn)備好吉利丁片、牛奶、白砂糖；2、用溫水將吉利丁片泡軟，泡軟后瀝干水分備用；3、鍋中倒入牛奶，再加入白砂糖、和泡軟了的吉利丁片；4、小火加熱并用筷子不斷攪拌，直至白砂糖和吉利丁片融化；5、關(guān)火后在鍋中再倒入適量牛奶攪拌均勻；6、將做好的奶液倒入杯中，用保鮮膜把杯口密封，在冰箱中冷藏兩小時(shí)即可。
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1、準(zhǔn)備好吉利丁片、牛奶、白砂糖；2、用溫水將吉利丁片泡軟，泡軟后瀝干水分備用；3、鍋中倒入牛奶，再加入白砂糖、和泡軟了的吉利丁片；4、小火加熱并用筷子不斷攪拌，直至白砂糖和吉利丁片融化；5、關(guān)火后在鍋中再倒入適量牛奶攪拌均勻；6、將做好的奶液倒入杯中，用保鮮膜把杯口密封，在冰箱中冷藏兩小時(shí)即可。
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1、準(zhǔn)備好吉利丁片、牛奶、白砂糖；2、用溫水將吉利丁片泡軟，泡軟后瀝干水分備用；3、鍋中倒入牛奶，再加入白砂糖、和泡軟了的吉利丁片；4、小火加熱并用筷子不斷攪拌，直至白砂糖和吉利丁片融化；5、關(guān)火后在鍋中再倒入適量牛奶攪拌均勻；6、將做好的奶液倒入杯中，用保鮮膜把杯口密封，在冰箱中冷藏兩小時(shí)即可。
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煉乳不能用來(lái)做奶油，因?yàn)闊捜槭菨饪s牛奶，糖分較高，一般用煉乳直接涂抹面包，饅頭，制作木糠，蛋撻等，而且煉乳含有很高的都蛋白質(zhì)成分，沒(méi)有辦法打發(fā)成奶油。
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