冰凍蝦仁的家常做法

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

首先剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線，洗干凈備用，炒鍋內加油，燒到七成熱時倒入蝦翻炒，直至變成紅色，加入蔥、蒜、辣椒一起翻炒，接著加入料酒、鹽、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均勻，鍋內加開水蓋上鍋蓋，開大火燜煮2分鐘，大火收汁后，關火盛出即可。

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例，1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里，然后放入適量的冷水，放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結后取出來，在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里保存。

<&list>1、看蝦身：如果蝦頭和身子緊密地聯合在一起，說明這種蝦較為新鮮。<&list>2、看冰薄：冰凍蝦的外表冰薄且裹得較為均勻的蝦且無干裂現象，冷凍保鮮效果好。<&list>3、聞氣味：如果氣味比較鮮，凍蝦可能是剛剛打撈上來的新鮮蝦，<&list>4、看蝦殼：一般新鮮的冰凍蝦的蝦殼看起來有光澤，而且蝦殼的顏色比較亮。

<&list>1、看蝦身：如果蝦頭和身子緊密地聯合在一起，說明這種蝦較為新鮮。<&list>2、看冰薄：冰凍蝦的外表冰薄且裹得較為均勻的蝦且無干裂現象，冷凍保鮮效果好。<&list>3、聞氣味：如果氣味比較鮮，凍蝦可能是剛剛打撈上來的新鮮蝦，<&list>4、看蝦殼：一般新鮮的冰凍蝦的蝦殼看起來有光澤，而且蝦殼的顏色比較亮。

步驟：1、蝦仁挑蝦線洗凈，放鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制5分鐘，黃瓜去瓤切片，胡蘿卜切片，姜蔥切片;2.、中油溫6成熱，炒香姜蔥，放蝦仁、料酒翻炒至蝦仁變紅。3、加胡蘿、黃瓜、胡椒粉、白糖、雞精。

買回家新鮮的杏鮑菇想要保存好要注意密封，具體保存步驟：1、注意一下剛買回家的杏鮑菇表面有沒有水分，有的話用紙巾吸干表面的水分。2、準備一張干凈的牛皮紙，或者是廚房用紙包住杏鮑菇。3、把杏鮑菇放進冰箱的冷藏室或者是其他陰涼通風的地方即可。

自剝蝦仁是可以直接冷凍的，需要先用開水把蝦仁煮熟，煮至蝦仁微微開口就可以撈出，用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分，選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬，蝦仁晾曬完畢后放到密封袋里，將其放入冰箱的冷凍室內進行冷藏即可。

自剝蝦仁是可以直接冷凍的，需要先用開水把蝦仁煮熟，煮至蝦仁微微開口就可以撈出，用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分，選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬，蝦仁晾曬完畢后放到密封袋里，將其放入冰箱的冷凍室內進行冷藏即可。

自剝蝦仁是可以直接冷凍的，需要先用開水把蝦仁煮熟，煮至蝦仁微微開口就可以撈出，用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分，選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬，蝦仁晾曬完畢后放到密封袋里，將其放入冰箱的冷凍室內進行冷藏即可。

自剝蝦仁是可以直接冷凍的，需要先用開水把蝦仁煮熟，煮至蝦仁微微開口就可以撈出，用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分，選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬，蝦仁晾曬完畢后放到密封袋里，將其放入冰箱的冷凍室內進行冷藏即可。

自剝蝦仁是可以直接冷凍的，需要先用開水把蝦仁煮熟，煮至蝦仁微微開口就可以撈出，用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分，選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬，蝦仁晾曬完畢后放到密封袋里，將其放入冰箱的冷凍室內進行冷藏即可。

自剝蝦仁是可以直接冷凍的，需要先用開水把蝦仁煮熟，煮至蝦仁微微開口就可以撈出，用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分，選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬，蝦仁晾曬完畢后放到密封袋里，將其放入冰箱的冷凍室內進行冷藏即可。

美味蝦仁的做法是什么？，用料蝦仁350克蟹粉150克姜末少許蛋清少許鹽適量料酒適量豬油少許蟹粉蝦仁的做法蝦仁解凍，洗凈，抽取沙腸。就是蝦里面那根黑黑的細線。用牙簽挑出來，嫌麻煩不弄的話。味道會差很多。當然有很多蝦仁，其實因為一些原因，里面沙蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，

滑蛋蝦仁怎么做，滑蛋蝦仁沙拉油適量蔥花適量滑蛋蝦仁的做法詳細步驟1、鮮蝦仁洗凈，從背部剖開，去除腸線，用水沖凈。2、蝦仁Q彈的小妙招：在蝦仁內放5克淀粉抓勻，再用清水沖凈，如此反復三次（一共用去15克淀粉），再用廚房紙擦干蝦仁的水份。3、蝦仁Q這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：適量;烏雞蛋:3個;小蔥:適量;食鹽：少許;滑蛋蝦仁=雞蛋+

清炒蝦仁的做法，1.青紅椒洗凈去蒂切菱形塊，鮮蝦剝成蝦仁備用；2.蝦仁里加鹽，胡椒粉，料酒拌勻。再加入淀粉抓勻上漿15分鐘左右；3.熱鍋上油，油熱后下入姜末熗鍋，倒入蝦仁滑炒至變色后起鍋備用；4.余油再次燒熱，下青紅椒塊炒至斷生，加少許鹽調味，再倒入這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦仁：1袋;青豆:1小把;胡蘿卜:小半根;生粉:1把;雞蛋

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個;蝦仁：12只;小蔥：1根;蒸魚豉油：適量;水：適量;食鹽：少許;料酒：適量;色拉油：適量;蝦仁蒸蛋羹的做法雞蛋磕進大碗，攪打均勻，加入1.5倍的溫水加入少許細鹽，攪拌均勻把蛋液過篩，倒進容器鍋里燒一鍋水，水開后放進蛋液，容器上面蓋一只碟子或者蒙上質量好的保鮮膜蝦仁在背部劃一刀，用少許鹽和酒抓勻，再沖洗干凈，擦干水分，蛋液大火蒸6分鐘后，放入蝦仁，繼續蓋上碟子，大火蒸5分鐘，關火虛蒸2分鐘再開蓋用小鍋小火煮開適量的油和...

蒜香蝦仁炒飯的做法，蒜香紅油炒飯材料:剩飯,大蒜一頭,培根7片,紅油豆瓣,香蔥做法:1.大蒜去皮,切丁備蝦仁繼續翻炒8.蝦仁炒熟后加入少許食鹽調味即可出鍋酸辣菠蘿蝦炒飯食材:蝦,菠蘿這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;雞蛋：2個;蝦仁:8個;圓生菜:2片;蒜：10克;食鹽：3克;胡椒粉：少許;生粉：2克;植物油：適量;料酒：3克;&n

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦仁：適量;雞蛋：1個;黃瓜:1根;姜：適量;蔥：1段;黃酒：適量;胡椒粉：少許;植物油：適量;蒜：適量;食鹽：適量;清炒蝦仁的做法蝦仁洗凈用牙簽挑去蝦線雞蛋打開不大散，蛋黃蛋清分開將挑去蝦線的蝦仁洗凈吸凈水放在盤中將蝦仁放上鹽、胡椒粉、紹酒、干淀粉及蛋清將淀粉和蛋清和蝦仁攪拌均勻上漿，放冰箱稍微冷凍黃瓜洗凈一切為二剔去中間愛出水的黃瓜籽蔥切末，姜切末，黃瓜剛剛好切成羅鍋的蝦仁狀鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉、蔥花提前調成碗芡燒熱鍋內...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料河蝦：250克;雞蛋：2個;西紅柿：1個;淀粉：適量;胡椒粉：適量;植物油：適量;白糖：少許;番茄醬：1湯匙;食鹽：少許;雞粉：少許;蕃茄雞蛋炒蝦仁的做法新鮮河蝦（可用其它蝦類代替）放入冷凍室10分鐘后取出（可使蝦仁更好剝）剝去頭殼，留取蝦仁洗凈擠干水分，調入少許鹽先抓至蝦仁有點發粘，加入一點點胡椒粉和少許干生粉抓勻后放入冰箱冷藏室10分鐘以上備用（時間緊張可省略此步）；番茄插在筷子上用火烤至皮裂后去皮番茄切小塊，雞蛋打散成蛋液...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：20只;北杏仁:25粒;黃瓜:適量;干辣椒：5個;花椒：30粒;蔥：10克;蒜：5克;姜：2小片;料酒：5克;醋：5克;水淀粉：30克;高湯：50克;食鹽：2克;色拉油：30克;生抽：15克;白糖：5克;宮保蝦仁的做法將蝦去頭和殼留尾巴，去掉的蝦頭不要扔掉凈蝦平放在菜板上，一只手輕輕按住，另一只手拿刀將蝦的脊背片開，深度為2/3處片開后就會發現有一根蝦線（也就是蝦的腸子），要去掉燒一小鍋熱水，倒入料酒，沸后將片好的蝦全部倒進...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦仁：適量;雞蛋清:適量;蘇打粉:少許;高湯:適量;淀粉:適量;色拉油:1湯匙;食鹽：適量;料酒：適量;味精：適量;水晶蝦仁的做法蝦仁用清水浸泡漂洗干凈，撈出攤在陰涼通風處瀝干水分用干凈的布把蝦仁表面的水分吸干蝦仁用鹽、料酒、味精、淀粉、雞蛋清、一點點小蘇打粉充分拌勻后，加入一湯匙生的色拉油拌勻，用保鮮膜蓋好，入冰箱2～4小時漲發鍋中倒入色拉油，燒至六成熱的時候，放入漲發好的蝦仁迅速滑散，至蝦仁變色撈出瀝油用高湯（沒有就用清水加...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料基圍蝦：100克;雞蛋：1個;色拉油：適量;雞粉：2克;食鹽：少許;蝦仁炒蛋的做法鍋中燒水，水開后放入鮮蝦焯燙蝦仁變色后撈出，降溫后去掉頭尾、剝去外殼、挑去蝦線雞蛋充分打散，加少許清水鍋燒熱，刷一層油，將蛋液倒入，攤成蛋餅放入蝦仁，與蛋餅一起翻炒均勻，加入少許鹽加入適量雞粉，翻炒均勻即可...