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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來,然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開后再加入柚子果肉熬煮,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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把柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2到3分鐘,然后撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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首先柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2至3分鐘后撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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首先柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2至3分鐘后撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來,然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開后再加入柚子果肉熬煮,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先把柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2到3分鐘,將煮好的柚子皮撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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首先柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2至3分鐘后撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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首先柚子皮表面的黃皮削掉,只留下白色部分,然后鍋中加水,水開后放柚子皮煮2至3分鐘后撈出放涼,擰干水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒,再加入適量醬油和白糖調(diào)味,出鍋前再放一點(diǎn)雞精、芝麻油、水淀粉即可。
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用鹽搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用刀將柚子皮削下來,然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開后再加入柚子果肉熬煮,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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用鹽搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用刀將柚子皮削下來,然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開后再加入柚子果肉熬煮,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶或者直接炒著吃,以蜂蜜柚子茶為例,首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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首先將柚子皮清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會瀝水撈出,再往鍋里倒清水燒開,放柚子皮煮一下,接著將柚子皮撈出,放冷水盆冷卻后擠干水分,再往鍋里放入細(xì)砂糖和清水,放入柚子皮翻拌,等糖汁變粘稠后關(guān)火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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首先將柚子皮清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會瀝水撈出,再往鍋里倒清水燒開,放柚子皮煮一下,接著將柚子皮撈出,放冷水盆冷卻后擠干水分,再往鍋里放入細(xì)砂糖和清水,放入柚子皮翻拌,等糖汁變粘稠后關(guān)火,最后將裹好糖漿的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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柚子皮能吃,但是不能直接吃,可以做成蜂蜜柚子茶,首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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吃柚子除了直接吃果肉還可以做成蜂蜜柚子醬,將柚子肉和柚皮絲以及冰糖放入砂鍋中,加入一碗清水和適量食用鹽,等大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮成蜂蜜柚子醬,或者將柚子皮切成方塊狀,將白糖和柚子皮倒入水中,加熱后加入適量食用檸檬水,攪拌到煮沸做成柚皮糖。
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吃柚子除了直接吃果肉還可以做成蜂蜜柚子醬,將柚子肉和柚皮絲以及冰糖放入砂鍋中,加入一碗清水和適量食用鹽,等大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮成蜂蜜柚子醬,或者將柚子皮切成方塊狀,將白糖和柚子皮倒入水中,加熱后加入適量食用檸檬水,攪拌到煮沸做成柚皮糖。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反復(fù)換水2-3次。2、擠干水后用開水泡一下,再擠干水放一旁備用。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎,加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里,攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口,放入冰箱保鮮儲存即可。
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可以吃,柚子皮里含有檸檬酸、果膠等營養(yǎng)元素,對身體有好處,但是如果自己做蜂蜜柚子茶,要把柚子皮處理干凈才能吃,以免對腸胃有影響。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反復(fù)換水2-3次。2、擠干水后用開水泡一下,再擠干水。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎,加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里,攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無水無油的玻璃瓶里。6、用一個保鮮袋蓋在瓶口,再用蓋子蓋緊。
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柚子皮糖的做法是什么?,麥芽糖柚皮是一道美味可口的漢族名點(diǎn),屬于廣東東莞的土特產(chǎn)之一,它是選用優(yōu)質(zhì)廣西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的制作過程相當(dāng)復(fù)雜:將柚皮曬干后,用清水長時間浸泡,這是為了除去鮮柚皮中的苦味。然后再去掉表面的一層柚青,把剩余的部分要過年了,這也算是年貨之一了。買了好幾個柚子,做不完,扔了可惜,就換著方法消滅它們。這個柚皮糖我沒有把味道去太多,辣辣的,是柚子皮里面