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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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準備食材:中筋面粉200克、開水130毫升、細香蔥40克、食用油、鹽各適量。水煮開,并以繞圈的方式加入面粉中,用筷子不停攪拌,攪成片絮狀。待面團稍冷后,用手揉成光滑面團,并蓋上保鮮膜,靜止20分鐘。蔥洗干凈,切成蔥花,雞蛋打散,把面團分成四等份,搟成長方形。
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蔥油餅的做法,蔥油餅的做法步驟如下:原料:面粉750克,食用油1L,大蔥1棵,花椒粉3克,清水適量,鹽適量1、做面食的第一步就是和面,將面粉倒入盆中,加入清水,攪拌均勻,揉搓成面團。2、把面團和的表面很平整,摸起來很光滑面團就做好了,蓋起來放一邊面粉放入碗中,放入花椒粉,3克鹽,邊加水邊攪拌,直至變成絮狀,再次加水攪拌,再用手揉成面團,加入5克油,用手將油涂抹均勻,蓋上保
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如何做蔥油餅,五香蔥油餅做法簡單,酥酥脆脆簡直香的不得了。同時,干好的面餅擱冰箱可以放置一周,早上利用十分鐘熱鍋煎一煎,再配個豆漿或牛奶,最適合上班一族的快手早餐。用料:中筋面粉250克滾開水150毫升香蔥適量鹽10克油酥部分:面粉20克五香蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國福建,山東、東北、河北等地都有該小吃??谖断阆蹋饕昧蠟槊娣酆褪[花。是街頭、
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蔥油餅的家常做法視頻,面粉加入水揉成團,切成三等分,搟成片,上蔥花油鹽卷起來二次,再搟成片,即可上餅鐺進行煎制。具體步驟如下:主料:面粉300克、開水205克輔料:食鹽3克、油20克、蔥花30克一、面粉加入開水,用筷子攪拌均勻。二、揉和成光滑的面團,靜置30這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:300克;小蔥:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;胡
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:適量;雞蛋:1個;水:適量;花生油:適量;食鹽:少許;蔥:適量;蔥花蛋餅的做法一個雞蛋打散后放入蔥花,再加入適量清水拌勻加入低筋面粉,再加入足夠量的鹽拌勻,鹽味夠了面香味才能發揮到位,最后將面糊面片的邊緣全部凸起后,用鏟子輕輕的抄底將面片翻面,然后再用鏟子挑起面片的一端,這時可以加油了,一點點就行加好油以后,用鏟子壓著已成餅的大面片,來回的在鍋內轉圈,用面片將油擦滿鍋底這時的蛋餅已經基本熟了,用鏟子將餅對折,在翻個面,...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:300克;水:(溫)150克;花椒粉:5克;色拉油:20克;食鹽:4克;蔥:50克;蔥油餅的做法將面粉和水(用涼水、溫水和開水都可以,開水燙面做出來的餅比較綿軟,但是無論是哪種方法和面,面都要和得軟一些)和成光滑的面團,放入盆中餳20分鐘將餳好的面團放在面板上,向面團的四邊搟開成長方形大薄片將花椒粉(最好是用花椒粒在無油無水的鍋中炒香,再磨成粉味道最好)和鹽灑在面片上,用手鋪開將色拉油倒在面片的中心,然后分別拎起面片的四個...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:200克;水:110克;細香蔥:30克;食鹽:1/2小匙;白胡椒:1/4小匙;豬油(板油):15克;植物油:適量;懶人版蔥油餅的做法將面粉放入盆內,慢慢倒入熱開水,并用筷子迅速攪動,使面粉均勻的被燙到,再倒入涼開水攪均待面粉略涼后,用雙手將面粉和成一個光滑的面團。蓋上保鮮膜醒10分鐘案板上灑上干粉防粘,將面團搟成3mm厚的長方形用兩只湯匙將豬油均勻的涂抹在面皮上。(豬油需先凍成半凝固的狀態,使用湯匙涂抹可避免雙手被弄臟了)...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:300克;水:180毫升;植物油:適量;食鹽:適量;蔥:適量;家常蔥花餅的做法面粉放入盆中,將開水倒水,同時用筷子攪拌成絮狀等一會,待不燙手,將面反復揉勻成光滑的面團,餳30分鐘(容器要蓋上蓋子,或在面團表面蓋上潮濕的布)餳面的時候把蔥洗凈切成蔥花將餳好的面分割成小面團,大小隨意,我分的是差不多半個拳頭大把小面團搟開成大薄面片,滴上幾滴油,用刷子或手指將油抹勻,再撒上少許鹽將切好的蔥花撒在上面,量隨意(蔥花太多的話,可能會...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:適量;水:適量;植物油:適量;小蔥:適量;食鹽:適量;黑胡椒:適量;蔥油餅的做法把中粉弄成一個圈中間倒入熱水,直至揉成不軟不硬的面團,稀了加面粉,干了加熱水揉成一個面團,餳5分鐘把面團分成2份,搟薄抹上油,灑上蔥花和黑胡椒粉,喜歡辣的可以再灑點辣椒粉,喜歡肉食的可以灑肉末卷起來再卷成團再次搟薄,重復2-3次鍋里放少許油,把餅放下去小火慢煎注意翻面哦...
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酸酸甜甜的番茄愛上鮮嫩的龍利魚,開胃又解饞,跟我一起做!工具/材料龍利魚柳、番茄、小蔥、白芝麻、生姜、大蒜、料酒、鹽、糖、胡椒粉、玉米淀粉操作方法取出龍利魚柳,解凍、洗凈、切片;魚片加料酒、鹽、胡椒粉、玉米淀粉抓勻,腌制十分鐘;番茄劃十字刀口,澆沸水,去皮,切丁蔥姜切絲,大蒜切末;熱鍋倒油,蔥姜蒜爆香;加番茄丁炒出汁水,加入適量糖、鹽攪拌均勻,加適量水大火煮開;水開加龍利魚,煮三四分鐘盛出,撒入蔥花、白芝麻即可食用。特別提示想要番茄口味濃一些,可以加兩勺番茄醬。...
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工具/材料蝦肉12個、青菜一把、面條適量、油3勺、鹽1勺、生抽大半勺、味之院炒飯炒面炒粉料適量操作方法準備好食材:蝦肉、青菜、面條(已焯水過涼)。鍋加熱后倒油燒熱,加入切好的青菜翻炒。把面條和蝦肉加入鍋中翻炒。加適量的生抽。放入鹽和味之院炒飯炒面炒粉料。調味炒勻,待熟出鍋,這樣就制作完成了,非常香。...