1. 番茄炒蛋 材料：新鮮番茄2個，雞蛋3個，鹽適量，白糖少許，蔥花適量，食用油適量。做法：a. 雞蛋打散，加入少許鹽，拌勻備用。b. 番茄洗凈切塊。c. 熱鍋倒油，倒入雞蛋液，快速翻炒至凝固后盛出。d. 鍋中留底油，放入番茄塊，加入少許白糖，翻炒至出汁。e. 把炒好的雞蛋重新倒入鍋中，與番...
隔油池哪家好首選蘇州雅達水工設(shè)備制造有限公司，蘇州雅達水工設(shè)備制造有限公司創(chuàng)立于1992年，二十年來一直致力于給水排水、廢水處理、不銹鋼、復(fù)合材料產(chǎn)品的設(shè)計、制造。公司擁有經(jīng)驗豐富的科研技術(shù)人員，完備的質(zhì)保體系，引進先進的生產(chǎn)制造...
1、炒雞蛋，將雞蛋磕入盆中，加入少許溫水攪拌均勻，再倒入油鍋。炒時往油鍋里滴少許酒，這樣炒出來的雞蛋蓬松，鮮嫩可口。2、炒蝦仁，將蝦仁放碗內(nèi)，按每250g蝦仁加精鹽、食用淀粉各1g，用手輕輕抓搓一會后，用清水洗干凈。炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩而可口。3、炒鮮蝦，炒鮮蝦前，用泡浸桂皮...
家常菜的做法合集如下：1. 青椒腐竹炒肉絲：食材清單：青椒3個，瘦肉150克，腐竹一根，奧爾良腌料，鹽適量，胡椒粉適量，十三香適量（可不加），大蒜3瓣，熟白芝麻（裝飾用，可忽略）。制作步驟：1. 里脊肉順著紋理切成肉絲，不好切的話，可以放冰箱冷凍一會兒再切。2. 把奧爾良雞翅腌料舀一半陶瓷勺...
簡單家常菜有西紅柿炒雞蛋、爆炒綠豆芽、清燉豆腐等。其做法如下：1、西紅柿炒雞蛋：食材：兩個熟透的西紅柿，雞蛋兩到三個，蔥花，香油，味精，鹽適量。步驟：支鍋，放油，八成熟后，放入打散的雞蛋，煎成餅，然后放蔥花，翻炒，加入切塊的西紅柿，熟后加鹽，香油和味精等即可。2、爆炒綠豆芽：食材：...
做菜大全家常菜有黃瓜木耳雞蛋，豌豆炒蝦仁，農(nóng)家小炒肉，麻婆豆腐，私房小炒圓白菜。一、黃瓜木耳雞蛋 1、黃瓜切片，木耳泡發(fā)撕小朵，蒜拍碎。2、雞蛋打撒。3、熱油滑散雞蛋盛起待用。4、鍋底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黃瓜翻炒，加入雞蛋翻炒。5、用鹽、生抽調(diào)味即可。二、豌豆炒蝦仁 1、將...
1. 炒雞蛋時，先將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，再倒入鍋中炒制。炒雞蛋時，可以在油鍋中滴入幾滴料酒，這樣炒出的雞蛋更加松軟，口感鮮嫩。2. 炒蝦仁前，將蝦仁放入碗中，按照每250克蝦仁加1克精鹽和1克食用淀粉的比例，輕輕抓拌均勻，然后用清水沖洗干凈。這樣炒出的蝦仁透明晶瑩，肉質(zhì)...
多種家常菜的做法 一、麻婆豆腐 1、豆腐切丁，鍋里水燒開倒入豆腐焯水后撈出（大概煮2分鐘）。2、鍋里熱油，爆香蔥蒜沫在放幾個花椒炒香，加一勺豆瓣醬炒出紅油，倒入半碗水大概能沒過豆腐，倒入豆腐，加兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油，少量鹽和白糖。3、大火燒開轉(zhuǎn)小入煮3-5分鐘，倒入半碗...
家常菜的做法大全有：煎魚、炸豬排、黃豆燜豬蹄、烤生蠔、清蒸魚。1、煎魚：熱鍋冷油然后撒一些鹽在鍋內(nèi)，然后再將魚放入鍋內(nèi)煎到兩面金黃即可。2、炸豬排：將豬里脊切成薄片，加入姜片和嫩肉粉腌制十五分鐘，油溫到200攝氏度左右即可放進去炸，炸到金黃即可撈出。3、黃豆燜豬蹄：前一晚將黃豆浸泡...
做法：1. 將秋葵洗凈切片，雞蛋打散備用。2. 熱鍋涼油，油熱后倒入雞蛋液，翻炒至凝固成塊，盛出備用。3. 鍋中再加油，油熱后加入秋葵片翻炒，加適量鹽調(diào)味。4. 炒至秋葵斷生后，加入炒好的雞蛋塊，翻炒均勻即可出鍋。這道菜色香味俱佳，秋葵的鮮嫩與雞蛋的香滑相得益彰，是秋季餐桌上的不錯...
因為腌制茄子的時候有鹽,而且豆瓣醬也比較咸,所以這道菜可以不需要額外加鹽了。 西紅柿炒雞蛋 健康功效: 西紅柿:健胃、消食積、生津止渴 雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目 食材用料: 西紅柿、雞蛋、大豆油、精鹽、蔥 菜譜做法: 1.將西紅柿清洗干凈,切成小塊,裝入盤中待用。 2.熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒...
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