柿子醬的做法

孜然也叫做孜然芹，孜然里面含有精油，氣味比較芳香，人們認(rèn)為它是繼胡椒外世界第二重要的香料作物，孜然能夠理氣開(kāi)胃、祛寒除濕，具有抗過(guò)敏、抗氧化、抗癌、抗菌以及降血糖等功效，孜然常用于調(diào)味，它是調(diào)味料孜然粉的主要成分之一。

孜然也叫做孜然芹，孜然里面含有精油，氣味比較芳香，人們認(rèn)為它是繼胡椒外世界第二重要的香料作物，孜然能夠理氣開(kāi)胃、祛寒除濕，具有抗過(guò)敏、抗氧化、抗癌、抗菌以及降血糖等功效，孜然常用于調(diào)味，它是調(diào)味料孜然粉的主要成分之一。

萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮，筋也要削去，然后斜刀將萵筍切成小段，再把斜段的萵筍平放，切成薄片，切出來(lái)的形狀即為菱形。

1、用充分成熟、肉質(zhì)堅(jiān)硬、果形端正的柿子。2、將新鮮的柿子洗干凈，瀝干水分，再削去柿子表皮，把蒂多余的邊角剪掉。3、在開(kāi)水里滾一下，放在通風(fēng)并且陽(yáng)光下曬。4、正反都曬曬，曬個(gè)一兩天。5、在容器里一層柿子皮一層柿餅碼好，放在通風(fēng)處。

做醬可以先將黃豆用中火不停地翻炒，然后用涼水洗兩遍撈出，小火煮到豆子，然后搟碎壓緊壓平做成醬塊子，發(fā)酵后晾到蓋簾上，將20斤清水放鹽燒開(kāi)攪勻關(guān)火晾涼倒入壇子或者缸中，將弄成小塊的醬塊子也放進(jìn)去，攪勻后蓋上放到通風(fēng)的地方就可以了。

1、通風(fēng)且陰涼的地方：最簡(jiǎn)單的方法就是放到通風(fēng)、陰涼的地方，可以放2-5個(gè)月。2、冷藏：可以把柿子放入冰箱冷藏處，這樣就可以讓柿子長(zhǎng)期儲(chǔ)存。3、搭露天架：選擇地勢(shì)高的地方搭露天架，上面鋪幾層的稻草，然后把柿子放在架上。4、真空袋：將柿子表面擦干凈后放入真空袋中并抽出空氣，放在干燥通風(fēng)的地方。

制作番茄醬需要將番茄洗干凈，在頭部十字花刀切開(kāi)，準(zhǔn)備一個(gè)碗并在碗中倒熱水，放入番茄燙兩分鐘去掉外皮，將番茄果肉切成塊狀，倒入果汁機(jī)進(jìn)行打碎，將番茄汁倒入鍋中熬制，加入冰糖以及少許檸檬汁，熬煮十五分鐘冷卻后即可。

首先把西紅柿洗干凈放入水里面煮一會(huì)兒，然后拿出來(lái)把皮給剝掉，接著把西紅柿搗成泥漿，然后放入鍋里面加入一些冰糖，一定要不停的攪拌不然會(huì)糊鍋，最后西紅柿醬做好后放入一些鹽就可以放很久了。

首先把西紅柿洗干凈放入水里面煮一會(huì)兒，然后拿出來(lái)把皮給剝掉，接著把西紅柿搗成泥漿，然后放入鍋里面加入一些冰糖，一定要不停的攪拌不然會(huì)糊鍋，最后西紅柿醬做好后放入一些鹽就可以放很久了。

首先把西紅柿洗干凈放入水里面煮一會(huì)兒，然后拿出來(lái)把皮給剝掉，接著把西紅柿搗成泥漿，然后放入鍋里面加入一些冰糖，一定要不停的攪拌不然會(huì)糊鍋，最后西紅柿醬做好后放入一些鹽就可以放很久了。

制作番茄醬需要將番茄洗干凈，在頭部十字花刀切開(kāi)，準(zhǔn)備一個(gè)碗并在碗中倒熱水，放入番茄燙兩分鐘去掉外皮，將番茄果肉切成塊狀，倒入果汁機(jī)進(jìn)行打碎，將番茄汁倒入鍋中熬制，加入冰糖以及少許檸檬汁，熬煮十五分鐘冷卻后即可。

熬制桑葚可以先將桑椹洗凈，放入鍋中并添適量清水，然后加熱煎煮，待煉成清膏后可取少許滴于能吸潮的紙上檢視，最后取冰糖搗碎再與桑椹濃縮汁合并，攪和均勻密封即可熬制完成。

熬制桑葚可以先將桑椹洗凈，放入鍋中并添適量清水，然后加熱煎煮，待煉成清膏后可取少許滴于能吸潮的紙上檢視，最后取冰糖搗碎再與桑椹濃縮汁合并，攪和均勻密封即可熬制完成。

煮串串的醬料可以用辣椒粉，鹽，白芝麻，醋，生抽，蒜末，耗油，燒烤醬，水混合攪拌，涼菜醬料可以用小米椒，白芝麻，蔥，蒜末，生抽，醋，耗油，芝麻油，辣油或香菜混合攪拌。

西紅柿醬怎么做，具體做法如下：用料：西紅柿5～6個(gè)、冰糖60克、檸檬半個(gè)1、用搟面杖，直接將西紅柿搗鼓碎，打成泥就好（用料理機(jī)也可以）。2、找一個(gè)深一點(diǎn)的鍋，然后把打好的西紅柿泥放進(jìn)鍋里。3、開(kāi)中小火就可以了，然后把60克的冰糖也放進(jìn)去，不時(shí)攪拌。西紅柿也叫番茄，而番茄醬是很多人做菜不可缺少的調(diào)味品，平時(shí)在吃一些零食的時(shí)候也喜歡和番茄醬一起吃，那么西紅柿醬怎么做呢？準(zhǔn)備材料

自制西紅柿醬的做法，西紅柿醬的做法如下：1、把番茄去皮，切叮2、把番茄丁倒入鍋中，加冰糖一起熬化。3、熬成粘稠狀時(shí)，倒入幾滴白醋，繼續(xù)熬幾分鐘。4、關(guān)火，把做好的番茄醬裝入碗中。保存方法如下：1、在自制番茄醬之前就準(zhǔn)備好干凈的玻璃瓶，要求必須是能這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：2個(gè);小米面:半湯勺;白糖：20克;紅糖：20克;食鹽：6