蒸糯米飯的做法

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

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韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

糯米飯煮爛了可以做燒麥，可以將糯米飯放入蒸鍋中隔水蒸掉一些水分，然后放一些淀粉，以減少糯米飯中的水分含量，就可以讓糯米飯沒有那么軟，即可繼續(xù)做燒麥。

飯煮得太稀了可以將米飯蒸干，在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀飯，在這過程中要注意攪動避免粘鍋，或者加入肉和調(diào)料做成米飯團子等其他食品。

醪糟米心硬可以在蒸飯前先用水完全浸泡糯米24小時以上，在糯米入鍋蒸煮前可以放在開水鍋中用水焯一下，然后在米酒蒸飯過程當中，可以淋上一些開水并且在米粒當中用筷子戳上空洞，幫助糯米更加均勻受熱即可。

可以將糯米飯放入蒸鍋中隔水蒸掉一些水分，然后放一些淀粉，以減少糯米飯中的水分含量，就可以讓糯米飯沒有那么軟，即可繼續(xù)做燒麥。

沒有竹簾可以用其他東西代替竹簾，比如喝牛奶的盒子，把盒子剪開，并將盒子側面平鋪開，墊在米飯海苔下面，當做竹簾使用就可以，還可以用雜志的封面，塑料袋都可以，但是千萬不要直接拿手代替，這樣會破壞海苔壽司表面，而且也沒辦法卷緊壽司。

飯煮得太稀了可以將米飯蒸干，在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀飯，在這過程中要注意攪動避免粘鍋，或者加入肉和調(diào)料做成米飯團子等其他食品。

糯米團受熱容易炸開所以在和面時應該使用溫開水而不是冷水，在鍋中的油五成熱時就要將糯米團子放入，一定要低溫油就開始炸，在炸的過程中，用筷子將糯米團子不斷翻滾，使其受熱均勻，避免炸開。

準備材料小米、南瓜、紅棗，首先把南瓜切開后和紅棗一同蒸熟，挖出蒸熟的南瓜肉，紅棗切碎，和搗爛的南瓜碎一起備用，然后在鍋中放10倍小米量的水，燒開之后加入小米，煮開后中小火慢煮，大概20分鐘左右，再把南瓜和紅棗碎放入繼續(xù)煮10分鐘，時間到了盛出，可以根據(jù)自己口味添加糖或者其他材料。

先在和糯米粉的時候，為了預防粘手，可以事先往手部抹一些食用油，可以使用筷子或者其他工具接觸糯米粉進行攪拌，可以戴手套進行和面，預防糯米粉粘手，在加水的時候要少量多次進行，不宜過量。

首先將準備好的大米洗凈，建議不要清洗太多次，再將洗干凈的大米倒入電飯煲，加入清水，用手蓋住大米，清水淹沒過手背左右即可，接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲，插上電源，點擊開始，等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。

黑芝麻糯米團的做法是什么？，1.糯米洗凈后提前用涼水浸泡一夜，或者4個小時，瀝干水分上鍋用中火蒸至糯米熟透為止；同時將油條切成小段，海苔剪碎備用；2.取一塊干凈的毛巾，用涼水浸濕，擠干多余水分，在手心中間團成一個圓卷，類似于小碗的形狀取一勺蒸熟的糯米放在中間這是一道甜品小吃，有點類似于元宵，但是這個沒有餡，成品里面是空心的。做法并不復雜，簡單好學。家里來了客人，宴席上來一盤“黑芝麻糯米

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：600克;糯米：200克;江米酒：1大勺;姜：3片;食鹽：6克;生抽：10克;老抽：5克;胡椒粉：3克;糯米蒸排骨的做法糯米洗凈浸泡10小時，用之前瀝水排骨泡半小時洗凈血水，瀝干水，裝大盆中加一大勺甜酒釀、姜片、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻，蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制10小時，中間注意翻面一到兩次排骨倒出多余的腌汁不要，糯米瀝干水倒入排骨中盡量拌勻，取平盤鋪上粽葉，將沾滿糯米的排骨整齊擺放在盤子中多余的糯米可以鋪在上面，蓋上粽...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：200克;蜜棗:少許;蔓越莓:少許;葡萄干:少許;蓮子:少許;豆沙:200克;糖桂花：少許;水：200克;植物油：10克;白糖：30克;八寶糯米飯的做法糯米洗凈后放在盤子中，再加入適量的水中火蒸20分鐘至熟煮好的米飯加入白糖攪拌至白糖化開取一個容器，用刷子刷油，這樣取出米飯的時候不會粘容器在盤子里放入對等的蜜棗，蔓越莓，葡萄干等將一半的米飯放入容器中用手按平再加入豆沙再把剩余的米飯放入按平再次放入蒸籠上，中火蒸15分鐘。蒸...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：300克;臘腸:150克;培根:100克;香菇:20克;干貝:10克;蝦米:20克;雞蛋:3個;蔥：少許;白糖：1湯匙;食鹽：半茶匙;生抽：2湯匙;料酒：1湯匙;香油：少許;臘味糯米飯的做法糯米洗凈，用冷水泡5小時冬菇泡發(fā)，去把切丁，泡冬菇的水留著，用小瓶子裝著備用蝦米洗凈，瑤柱洗凈用手撕成絲在蒸鍋鋪一塊布，把糯米瀝干水，加入蝦米和瑤柱絲，一起進鍋用大火蒸30分鐘，每隔10分鐘往糯米撒一次泡發(fā)冬菇的水，每次撒完用筷子攪拌一...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：1杯;臘腸:1根;洋蔥:15克;香菇:6朵;蝦米:10克;香菜:5克;蔥：5克;生抽：2大匙;黑胡椒：1/4小匙;雞精：1/4小匙;植物油：1大匙;香油：1小匙;生炒糯米飯的做法糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內(nèi)，加蓋蒸30分鐘香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗凈并重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下備用）將洋蔥，臘腸及發(fā)好的香菇，蝦米切小塊，香蔥，香菜切碎鍋內(nèi)熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦加入香菇，臘腸及蝦米...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：適量;豬大排：適量;粽葉:6片;食鹽：4克;白糖：2克;生抽：5克;醬油：適量;蔥：5克;姜：5克;料酒：5克;白胡椒：適量;五香粉：適量;糯米蒸排骨的做法將適量的糯米，以及棕葉5－6張浸泡過夜排骨切成小段，去血水后，倒入適量的料酒，生抽，外加食鹽和生姜，白胡椒，五香粉，以及少許白糖一起調(diào)味，盡量將食鹽及其他調(diào)料揉進排骨內(nèi)，使排骨入味；排骨大約腌制2小時左右將排骨放入浸泡好的糯米上，薄薄滴裹上一層即可將棕葉擺放在籠屜上，接...

糯米幾種家常做法教程，糯米飯的做法1.糯米先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內(nèi)，加蓋蒸30分鐘2.香菇及蝦米先用冷水浸泡糯米雖然不是特別容易消化，在日常生活中作為主食不多，有點黏糊，但是糯米具有很高的營養(yǎng)價值，富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，以下是幾種家常菜做法。材料糯米面200克，開水70克，冷水30克，麥芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少許，白糖或糖粉工具/材料糯米糯米粉操作方法糍粑（