銀耳湯的做法和功效

清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽，將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡，約30分鐘后撈出沖洗即可，或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡，還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽，將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡，約30分鐘后撈出沖洗即可，或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡，還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

清洗銀耳需要用小刀把鮮銀耳的黑色部分割干凈，然后中間的黃色部分是銀耳的根，用清水浸泡新鮮的銀耳，浸泡大約十分鐘即可用清水沖洗銀耳，或?qū)y耳放入溫水中，再加入兩勺淀粉，攪拌均勻，隨后清洗即可。

清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽，將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡，約30分鐘后撈出沖洗即可，或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡，還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

新鮮銀耳吃前可以先用小刀將新鮮銀耳的根蒂黑色部分切割干凈，然后將新鮮銀耳浸泡十分鐘，并用手將銀耳捏碎，或者食用之前用開(kāi)水焯一下，每二十分鐘換一次水，用手將整朵撕開(kāi)便于洗掉夾雜在中間的雜質(zhì)，洗干凈后即可烹調(diào)。

冬天是可以喝綠豆湯的，因?yàn)槎煜矚g吃火鍋或者涮羊肉，非常容易上火，喝綠豆湯就具有清熱解火的功效，再者就是冬天吹暖氣或者空調(diào)，體內(nèi)會(huì)很干燥，喝一碗綠豆湯能夠補(bǔ)充人體水分，但是綠豆屬于涼性食物，不宜多喝。

1、先將銀耳清洗干凈，并撕成小朵；2、將處理好的銀耳放在一個(gè)大碗中，加入溫水浸泡一小時(shí)；3、鍋中加水，將浸泡好的銀耳放進(jìn)去，加入冰糖和紅棗，開(kāi)大火一起煮；4、煮開(kāi)后即可轉(zhuǎn)為小火慢熬1小時(shí)左右；5、煮好后關(guān)火，撒上枸杞，蓋上鍋蓋燜10分鐘，銀耳湯就會(huì)又粘稠又好喝了。

新鮮銀耳含有卟啉類光感物質(zhì)，卟啉溶于水，而且在紫外光和可見(jiàn)光的照射下會(huì)逐漸分解，在有陽(yáng)光的天氣把鮮銀耳拿出去曬，直到銀耳變硬變干為止，然后再用水將曬干的銀耳泡發(fā)即可。

清洗剛買的銀耳可以在盆里的溫水中加入少許鹽，將銀耳倒進(jìn)盆中并保證銀耳被鹽均勻浸泡，約30分鐘后撈出沖洗即可，或者在盆里的溫水中加入少許淀粉再進(jìn)行浸泡，還可以直接將銀耳放入盛有溫水的容器里進(jìn)行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

在家曬干鮮銀耳首先要把銀耳清洗干凈，去除里面的雜質(zhì)，然后將銀耳撕成一瓣一瓣的或者直接瀝干水分，接著在地上墊個(gè)報(bào)紙，把銀耳放在太陽(yáng)下曬，要注意挑選一個(gè)通風(fēng)的地方，以免銀耳發(fā)霉，在曬的過(guò)程中要記得每天時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)一下銀耳，讓它受熱曝曬更均勻。

紅棗黑木耳湯怎么做，六大功效：一、紅棗適宜體弱人群食用以增強(qiáng)體質(zhì)。女性產(chǎn)后臺(tái)用紅棗，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，加快機(jī)體復(fù)原，年老體弱者食用紅棗，能延緩衰老，增強(qiáng)體質(zhì)。二、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，能增強(qiáng)人體的今天我們將學(xué)習(xí)如何制作美味的紅棗黑木耳湯，需要大家提前準(zhǔn)備好食材：黑木耳、紅棗、白糖和淀粉。黑木耳紅棗湯：原料：黑木耳30克，紅棗20

冰糖紅棗銀耳南瓜羹的做法，材料主料:銀耳5朵、百合10g、南瓜50g;輔料:紅棗5顆、枸杞適量、冰糖適量銀耳百合南瓜羹1銀耳、干百合提前泡發(fā)(我是前一個(gè)晚上泡的。)2將泡好的銀耳擇干凈,撕成小朵,放準(zhǔn)備材料：銀耳、冰糖、干棗、南瓜。材料主料:銀耳1朵、南瓜150g;輔料:冰糖適量、紅棗10顆南瓜銀耳羹1銀耳提前泡發(fā)2放到砂鍋中煮3大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉4把紅棗放進(jìn)去5放冰糖6把南瓜放進(jìn)去

紅棗蜂蜜釀苦瓜的做法，步驟煎釀苦瓜的做法步驟11.豬肉剁成肉餡后加鹽、生抽、生粉拌勻,并攪撻起膠煎釀苦瓜的做法步驟22.苦瓜洗凈后切段并挖出籽來(lái)煎釀苦瓜的做法步驟33.在苦瓜內(nèi)膛抹上生準(zhǔn)備材料：苦瓜、干棗、蜂蜜。苦瓜最好,由于留苦瓜種子,等它黃了才摘,這樣的苦瓜還可以吃的,這個(gè)時(shí)候用來(lái)釀就最好。材料主料:苦瓜3條、豬肉末300g、木耳50g;輔料:油適量、鹽適量、姜適量蒸釀苦瓜1

怎么做山藥粥，山藥牛奶粥用料山藥半根純牛奶一瓶米少許山藥牛奶粥的做法先將米與山藥洗凈，處理山藥時(shí)可以用兩個(gè)塑料袋套在手上，這樣手不會(huì)養(yǎng)山藥切成片狀，盡量切的細(xì)一點(diǎn)，然后將山藥與米放入鍋中煮，可以放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，這樣淡口喝的時(shí)候也很好喝首先把山藥去皮切塊，紅棗去核取果肉。家常山藥粥比較簡(jiǎn)單，分給4個(gè)步驟，大概40分鐘就可以完成。食材用料：山藥1小段、大米140克、雞肉適量、鹽適

銀耳蓮子粥的做法，1、在燉之前，先將蓮子泡一晚上，第二天早晨起來(lái)就可以一起燉了，這樣就會(huì)燉的很爛很入味的。但是把銀耳先掰成很小很小的一點(diǎn)一點(diǎn)，泡半個(gè)到一個(gè)小時(shí)就可以了。2、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉，2--3個(gè)小時(shí)以后就差不多了，最好是煮到銀耳成膠狀。然首先我們將蓮子洗干凈備用。百合銀耳蓮子湯是一道傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。用銀耳、蓮子、百合等煮制而成，銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，美容養(yǎng)顏。百合和

銀耳雪梨湯怎么做，銀耳雪梨紅棗湯的功效是養(yǎng)陰防燥、清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣。紅棗屬補(bǔ)氣藥，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血益氣、和解藥毒、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力等功效，可潤(rùn)肺、止咳、治虛、養(yǎng)胃；銀耳性味甘平淡，入肺、胃、腎經(jīng)，有助清熱潤(rùn)肺、利咽止咳、養(yǎng)胃生津；雪梨味甘銀耳放入碗中，加滿水，浸泡40分鐘，將雪梨在五分之一處切開(kāi)，挖出核制成梨碗，把梨放入碗中，加入15克冰糖、7克枸杞，蓋上梨蓋，插上牙簽

銀耳粥怎么做，1、銀耳用水沖掉雜質(zhì)，置于清水中浸泡2小時(shí)左右2、浸泡過(guò)程中換一兩次水，泡至銀耳發(fā)白、脹大即可3、將泡發(fā)好的銀耳剪去根蒂，撕成小片與沖凈的紅棗一起下鍋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)4、加入洗凈的枸杞，繼續(xù)熬煮20分鐘5、出鍋前加入冰糖攪銀耳放入碗中，加滿水泡發(fā)，紅棗切開(kāi)去核，裝盤備用，泡好的銀耳去根。加些冰糖做出來(lái)的銀耳湯就粘稠了。一、用料銀耳1朵桂圓9粒紅棗9

雪梨紅棗茶的做法，紅棗可以燉梨。紅棗和梨放在一起吃并沒(méi)有什么禁忌，而且一起吃功效更好，梨性寒，紅棗正好可以中和梨的寒性，紅棗吃多了容易上火，而梨正好是降火的，所以搭配起來(lái)剛剛好。感冒的時(shí)候最好吃些含維生素C的食物，而紅棗中維生素C的含量極高，梨準(zhǔn)備材料：紅棗、枸杞、紅茶包、冰糖、雪梨。具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。準(zhǔn)備材料：梨1個(gè)、枸杞1小把、紅棗2個(gè)、冰糖

紅棗木瓜銀耳湯有什么做法，這幾種材料完全可以放在一起，沒(méi)有任何問(wèn)題。在給你介紹幾種做法吧。介紹銀耳湯的n種做法材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調(diào)味料：冰糖100克、水3杯。做法：1、干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸準(zhǔn)備材料：木瓜、紅棗、冰糖、銀耳。銀耳木瓜湯富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增

紅糖水大家都不陌生，但正所謂“蘿卜青菜各有所愛(ài)”，有的人喜歡淡一點(diǎn)的，有的人喜歡粘稠的，下面是一些熬粘稠紅糖水的方法，希望可以幫到大家。操作方法準(zhǔn)備一口不粘鍋，因?yàn)榧t糖的粘性很強(qiáng)，粘鍋很難清洗，也容易影響口感。為了避免紅糖水在熬制過(guò)程中出現(xiàn)粘鍋的情況，盡量要時(shí)刻注意控制火候，不然會(huì)影響口感。熬制過(guò)程中可以根據(jù)自身感覺(jué)和口味加糖或加水，但是最初開(kāi)始的下鍋紅糖跟水比例建議為1：2。把水一次性燒開(kāi)，熬制火候建議由大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬制。為保證口感的質(zhì)量，應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注火候，需要不斷攪拌，保證紅糖水的合理受...