海參的做法大全家常菜

做海參先將五花肉切塊，倒入料酒去腥，海參泡發后切成小段蒸熟備用，鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發黃，把油倒出加入老抽煸炒上色，加佐料，熱水和料酒，大火燒開，再放入適量冰糖調味，肉燉到五成熟時，放入海參，等到肉熟爛，海參軟糯后，湯汁收緊即可出鍋。

做海參先將五花肉切塊，倒入料酒去腥，海參泡發后切成小段蒸熟備用，鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發黃，把油倒出加入老抽煸炒上色，加佐料，熱水和料酒，大火燒開，再放入適量冰糖調味，肉燉到五成熟時，放入海參，等到肉熟爛，海參軟糯后，湯汁收緊即可出鍋。

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先把冰箱里的海參解凍后洗凈，然后切條焯水，鍋內倒入少量油，燒熱后加入香蔥，爆香后將香蔥裝起備用，原鍋中放入海參，加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯，蓋上鍋蓋燜至汁收，再加入之前爆香的蔥段，翻炒后埋入稀芡即可。

先把冰箱里的海參解凍后洗凈，然后切條焯水，鍋內倒入少量油，燒熱后加入香蔥，爆香后將香蔥裝起備用，原鍋中放入海參，加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯，蓋上鍋蓋燜至汁收，再加入之前爆香的蔥段，翻炒后埋入稀芡即可。

先把冰箱里的海參解凍后洗凈，然后切條焯水，鍋內倒入少量油，燒熱后加入香蔥，爆香后將香蔥裝起備用，原鍋中放入海參，加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯，蓋上鍋蓋燜至汁收，再加入之前爆香的蔥段，翻炒后埋入稀芡即可。

先把冰箱里的海參解凍后洗凈，然后切條焯水，鍋內倒入少量油，燒熱后加入香蔥，爆香后將香蔥裝起備用，原鍋中放入海參，加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯，蓋上鍋蓋燜至汁收，再加入之前爆香的蔥段，翻炒后埋入稀芡即可。

做海參先將五花肉切塊，倒入料酒去腥，海參泡發后切成小段蒸熟備用，鐵鍋放油加入五花肉煸炒至發黃，把油倒出加入老抽煸炒上色，加佐料，熱水和料酒，大火燒開，再放入適量冰糖調味，肉燉到五成熟時，放入海參，等到肉熟爛，海參軟糯后，湯汁收緊即可出鍋。

準備材料：海參250克、蔥3克、大蔥10克、姜5克、高湯或水5克、料酒4克、生抽2克、鹽3克、雞精3克。準備大海參，洗凈后切好并焯水。熱鍋注油，蔥姜炒香。放入海參和大蔥翻炒，再加高湯或水、生抽、料酒、鹽和雞精，燜煮片刻，出鍋裝盤即可。

首先將海參洗干凈，然后將海參放入無油的干凈鍋中，用小火慢慢煮，然后將海參浸泡在干凈的冷水中12小時，然后將海參腹部洗干凈，然后在用小火煮沸，放配料，往鍋里倒些油，還有糖和醬油，最后倒黃酒，加入倒黃酒，放入海參，蓋上鍋蓋，用小火煨大約25分鐘即可。

首先將海參洗干凈，然后將海參放入無油的干凈鍋中，用小火慢慢煮，然后將海參浸泡在干凈的冷水中12小時，然后將海參腹部洗干凈，然后在用小火煮沸，放配料，往鍋里倒些油，還有糖和醬油，最后倒黃酒，加入倒黃酒，放入海參，蓋上鍋蓋，用小火煨大約25分鐘即可。

1、將海膽洗干凈，用小刀將海膽殼剪去一個圓圈部分；2、用勺子將海膽黃和內臟挖出來，將海膽殼清洗干凈；3、海膽黃也清洗干凈，內臟丟掉；4、把雞蛋打入碗中，加入少量鹽攪拌均勻；5、將雞蛋液倒入海膽殼中，涼水上鍋蒸7分鐘；6、7分鐘后將海膽黃加入雞蛋液中繼續蒸18分鐘；7、蒸好后撒上蔥花 ，淋上生抽即可。

蔥爆海參的做法，食材用料海參4個相克食物蔥1根相克食物花椒粒5個大料2瓣料酒適量糖適量相克食物鹽適量油適量淀粉少許蔥爆海參的做法蔥爆海參的做法圖解11.準備食材，海參、大蔥蔥爆海參的做法圖解22.海參開膛去掉內臟，洗干凈、放入料酒抓勻，鍋放今天我們將學習如何制作美味的蔥爆海參，需要大家提前準備好食材：黃玉參、蔥、食用油、鹽、胡椒粉、雞精、耗油和醬油。.買新鮮的海參清理干凈2

海參炒面的做法，我想死你們啦/哎呀/這過年回家回得晚/趕上二十九了/餓了/找家面館吃口面/我記著原來這家叫大程子面館/現在改名叫海參面館/升級了/自動升級/提高檔次了/可能掙著錢了/進去看看服務員/歡迎光臨/哥點點兒啥/冷冬數九的/不著急點菜/先暖和暖和/有準備食材：手搟面200克，青椒1根，蔥半根，黃玉參100克，食用油20克，醬油10克，甜面醬10克。海參，有人稱之為“

海參怎么做好吃，凍海參可以制作海參小米粥來吃，做的流程與步驟是：先備好2只凍海參，小米三百克，少許的鹽巴，味精，蔥花。提前二到三天就要把凍海參拿出來泡發，泡發并清洗干凈后，把海參切成一塊塊的，然后把小米放入專門煮粥的鍋里，當小米就要煮熟的時候，將海參從中間切開，青清除內臟，放入清水中浸泡清洗，將海參切片。蔥燒海參的做法1、取出干海參，用冷水沖洗一下2、將海參放入無油的干凈鍋

海參的家常做法是什么，海參扒白菜：水發海參2只，香菇6朵，白菜200克，蠔油等調味品適量，上湯一杯。制法：香菇用水浸發透后，加少許油及糖腌入味；海參出水，剖開對半；白菜洗凈，切段，放入大滾水中灼熱，撈起排于碟中；海參及香菇用上湯煮至夠稔滑，蠔油勾芡，放在海參的吃法，有很多今天小編就來為您一一羅列，希望可以幫助到您！方法最有營養的吃法；蘸醬油吃海參家常做法有：蔥燒海參:1.將干海參

干海參的家常做法教學，干海參幾種簡單的家常做法：1．海參粥：作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海參放進粥里，同時加入少量的鹽和糖，適量的姜絲，再熬5分鐘后就可以出鍋。海參粥保留了海參的營養，加入姜絲更有暖胃的作用。這種吃干海參是海參經過加工后的制成品，盡管營養價值不及鮮海參，但是其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。下面芥墨九個大家介

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海參(干)：4個;紅椒:1個;柿子椒:1個;蔥白：2根;水淀粉：少許;植物油：適量;食鹽：少許;味精：少許;紅燒海參的做法油熱后，下椒條爆炒然后把切好的海參入鍋繼續翻炒加四海面醬少許翻炒，然后下入蔥絲，最后加入調好的水淀粉，加少許鹽和味精適量,大火收汁，出鍋即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海參：3只;小米：120克;花生:60克;食鹽：適量;姜：適量;海參小米粥的做法小米和花生米洗凈，加水煮至稍濃稠，姜切絲煮粥的期間把海參焯水把焯過水的海參和姜絲倒入小米粥中繼續煮約10分鐘，關火前撒上適量鹽即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海參：4個;蔥:1根;蠔油：1勺;醬油：1小勺;料酒：適量;色拉油：適量;白糖：適量;姜：適量;蒜：適量;蔥爆海參的做法把超市里買回的海參在水里徹底沖洗干凈放在冰水里再泡一會，直到變軟，因為先前是冷凍著的，還有碗不能粘有油膩大蔥，生姜和蒜切好熱鍋后放油，加入姜蒜小火煸炒出香味加入大蔥煸炒到被油浸潤加入海參加入料酒加入一小勺醬油加入一小勺蠔油加入清水或者高湯，小火煮5分鐘最后再加點白糖，不用勾芡，因為蠔油里有淀粉，越燒會越粘稠，也...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海參：4個;芋頭:4個;香菇:4朵;食鹽：2克;高湯：1碗;海參湯的做法香菇洗凈，去根，焯水后切片羅漢參去皮，切片砂鍋內添加雞湯和羅漢參片，大火煮開后，小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透添加高壓海參和焯水的香菇，繼續用小火煨燉5分鐘左右，添加少量鹽調味，即可出鍋...

吃海參有哪些禁忌，吃海參有哪些禁忌呢？禁忌一：由于海參中含有大量的蛋白質以及鈣質，因此海參是不能和鞣酸物質公共食用的，所以在食用海參的時候需要注意這一點，也就是說那些食物中存在鞣酸的成份是不能食用的，比如說柿子、山楂、石榴等，這些食物中都是含有你喜歡吃海參嗎？你知道吃海參有什么禁忌嗎？如果你不知道，小編就來告訴你。材料/工具海參方法甘草酸是甘草中最主要的活性成分，也是很好的食