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1、準(zhǔn)備餃子餡，然后用搟面杖搟出適量的餃子皮。2、把餃子餡放到餃子皮上，一次性不要放太多。3、將兩側(cè)餃子皮的中間捏緊。4、右側(cè)部分用虎口部位將它向中間方向夾緊，左側(cè)部分也用同樣的方法向中間方向夾緊。5、最后捏緊即可。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子，等鍋開始熱起來(lái)時(shí)加水，蓋蓋子轉(zhuǎn)中火，鍋里的水已經(jīng)快干時(shí)，打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火，差不多時(shí)就可以出鍋了。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子，等鍋開始熱起來(lái)時(shí)加水，蓋蓋子轉(zhuǎn)中火，鍋里的水已經(jīng)快干時(shí)，打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火，差不多時(shí)就可以出鍋了。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子，等鍋開始熱起來(lái)時(shí)加水，蓋蓋子轉(zhuǎn)中火，鍋里的水已經(jīng)快干時(shí)，打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火，差不多時(shí)就可以出鍋了。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子，等鍋開始熱起來(lái)時(shí)加水，蓋蓋子轉(zhuǎn)中火，鍋里的水已經(jīng)快干時(shí)，打開鍋蓋轉(zhuǎn)大火，差不多時(shí)就可以出鍋了。
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冷凍的餃子怎么做煎餃，準(zhǔn)備材料：速凍餃子30個(gè)、黑芝麻少許、蔥適量、玉米油少許、面粉適量、清水適量。鍋里加入少許色拉油，再將速凍餃子下鍋。煎至餃子底面有酥脆感，再加入清水。小火燜煎至餃子熟透，然后轉(zhuǎn)大火收汁。再加入適量的薄面糊和少許的熟芝麻。最后加入小蔥，小火煎至蔥花出味即可。
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非常想吃煎餃怎么辦？只要買包市售冷凍水餃就成。工具/材料速凍餃子，香油操作方法爐上坐平底鍋，中火，放適量的油。把水餃放在鍋內(nèi)。鍋中倒入適量的水，沒(méi)過(guò)水餃一半為準(zhǔn)。蓋上蓋子，直至水快收干為再揭開蓋子。這時(shí)再倒入適量的油。煎至金黃即可，如果想兩面黃就兩面煎，取出就可以。特別提示1、水餃還是吃多少煎多少，不然涼了不好吃；2、如果清水里放少量面粉，再倒入鍋內(nèi)，會(huì)出冰花的。...
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