燉胡蘿卜的做法大全

首先將牛腩洗凈焯水，然后撈出備用，鍋燒熱后加入適量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜，炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大蔥和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入適量清水，大火燒開，蘿卜去皮切小塊放入，繼續(xù)悶煮20-30分鐘，出鍋即可。

胡蘿卜最好焯水，蔬菜焯水有很多好處，可以去除殘留的農(nóng)藥，也可以去除一些蔬菜里的辛辣苦澀味，還可以殺死附著在表面的微生物，不僅吃起來更安全，顏色也好看一些。

怎么樣才能讓胡蘿卜陷更好吃呢？以下幾個(gè)小竅門你一定要知道哦！1、用擦子將胡蘿卜擦成細(xì)絲，放碗中加蓋微波爐高火5 分鐘，涼后剁碎。2、然后加入雞蛋絲、木耳末、蝦皮末、包成小混沌小水餃都行。

準(zhǔn)備材料：白蘿卜、胡蘿卜、豬肉、玉米段、魔芋粉、海鮮醬油、平菇、冬瓜、蔥、棗、姜、蒜。豬肉、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、平菇洗凈，切片備用。鍋里放入清水干燥、裙帶菜、海鮮醬油適量幾小勺，加入兩小勺糖，湯燒開后、放入白蘿卜、平菇（香菇最好）蓋蓋煮開。

食材準(zhǔn)備：雪花梨700克、干銀耳15克、老冰糖100克、烏梅10克、山楂干20克、枸杞20粒。干銀耳涼水泡發(fā)，去掉黃色根部，將大朵撕成小朵。雪花梨加一點(diǎn)鹽和面粉泡入清水中，幾分鐘后用小刷子將外皮刷凈，清水沖凈即可。雪花梨連皮一起切成厚片，烏梅、山楂干、枸杞清洗干凈備用。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料胡蘿卜：3根;生抽：2小勺;白糖：2小勺;老抽：1小勺;食鹽：少許;植物油：適量;香燒胡蘿卜的做法胡蘿卜去皮，切滾刀塊，不宜太大，切得薄一點(diǎn)小一點(diǎn)更容易熟兩小勺生抽，一小勺老抽，兩小勺白糖，少許的鹽，混合調(diào)成汁。糖略多一點(diǎn)更好吃。勺子就是常見的白瓷湯勺平底鍋倒油燒熱，下入胡蘿卜塊，中小火慢慢的燒，中間不加水，也不用蓋鍋蓋，只需要一點(diǎn)耐心將胡蘿卜慢慢燒軟待胡蘿卜的棱角變圓，可以取一塊嘗嘗了，只要胡蘿卜變得綿軟并且沒有一點(diǎn)生味就可以...