香辣蝦的家常做法大全

首先把蝦洗凈剪須，挑出蝦線，洗凈瀝干水備用，然后把蔥切斷，蒜扒皮整個備用，鍋內放油，七、八分熱時放蝦，炸至變紅色撈出，再放蔥、蒜、花椒炒香，滴幾滴香油，倒辣椒、香辣醬翻炒均勻，接著倒水，加鹽、白糖翻炒，最后加入蝦翻炒，當汁被蝦吸收得差不多時放入熟白芝麻，快速翻均勻，裝盤撒上蔥花即可。

涼拌海草需要煮熟，因為如果不煮的話，就需要用鹽水浸泡海藻消毒一個小時，然后擠出來水分，加調料和涼拌，時間久也不方便還可能有細菌，可如果煮熟的話，只需要等海草顏色由黃變綠時撈出，再用冷開水浸泡一段時間即可涼拌。

準備材料：蝦婆婆600克、大蔥1棵、生抽2勺、姜粉適量、精鹽少許。活蝦倒入油燒翻炒，變色放姜粉去腥。放生抽、蔥花、少許鹽和一小勺水燒熟蝦婆婆關火即可。

香辣蝦怎么做，食材用料：蝦：一斤干紅辣椒蔥蒜花椒香辣醬香油鹽糖熟白芝麻做法如下：一：買回來的蝦洗凈，剪去須，用牙簽從第二節處挑出蝦線，再去洗干凈后淋干水分備用二：蔥切斷兒，蒜扒皮整個備用三：鍋內放油，可以適當多些，油七、八在熱干辣椒切段備用，蔥白切段，蔥綠切末備用，蒜切塊備用。將蝦處理好加入料酒進行腌制，倒入鍋中炒變色，加入其它配料，保持大火翻炒，撒上蔥花，白芝麻，香菜完

酥肉的家常做法是什么？，主料：白菜200g、酥肉200g；輔料：油適量、鹽適量、醬油適量白菜燉酥肉1白菜切片。2蔥花辣椒適量。3油熱，放入調料。4再放入白菜。5放入水，放入酥肉。6燉至好，可以吃了。很多人都喜歡吃酥肉，這是一道家常做法，很多時候都在吃，也非常美味。但是可能有的小伙伴不知道怎么做酥肉，下面就來簡單介紹一下酥肉的家常做法，希望能幫到你哦！材料/工具豬肉/面粉方法豬廋肉用

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：500克;綠豆芽:200克;豆瓣醬：1大勺;花椒：4克;干辣椒：4個;蔥：4克;姜：4克;蒜：4克;食鹽：4克;白酒：4克;植物油：20克;水煮香辣蝦的做法鮮活的蝦買回來，去掉沙線，剪去蝦須，清洗干凈后瀝干水分，加入一勺鹽，加入1勺白酒，腌制15分鐘辣椒切碎、豆瓣醬切碎，蔥姜蒜切末，豆芽擇去爛根，清洗干凈，鍋中水燒開，加入1小勺鹽，將豆芽下鍋焯熟，然后撈出放入一個容器中鍋中放一大勺油，油熱后將豆瓣醬下鍋煸炒，直到煸炒出紅油，...