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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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想要萵筍保存得久可以先將萵筍放葉子摘掉,不刮皮放在保鮮袋中然后再放置到冰箱中,或者可以用水浸泡,也可以把萵筍放進冰箱保存,最好是不要超過四到五天就把萵筍吃掉。
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腌制萵筍需要選擇優質并且外表沒有破損的萵筍,將萵筍外皮先去掉將萵筍切成小片,然后在萵筍中放上5g的食鹽析出萵筍中多余水分的,過二十分鐘之后,萵筍析出水分將水分都倒掉即可腌制。
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腌制萵筍需要選擇優質并且外表沒有破損的萵筍,將萵筍外皮先去掉將萵筍切成小片,然后在萵筍中放上5g的食鹽析出萵筍中多余水分的,過二十分鐘之后,萵筍析出水分將水分都倒掉即可腌制。
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腌新鮮蒜苔不變色可以用淡鹽水浸泡10分鐘,然后需要控干表面水分,切成寸斷再次用溫鹽水浸泡,把泡好的蒜苔段撈出后放在通風處吹干表面水分,腌制的醬料可以根據自己的喜好制作。
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腌新鮮蒜苔不變色可以用淡鹽水浸泡10分鐘,然后需要控干表面水分,切成寸斷再次用溫鹽水浸泡,把泡好的蒜苔段撈出后放在通風處吹干表面水分,腌制的醬料可以根據自己的喜好制作。
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腌制萵筍葉可以先將萵筍削掉老皮后洗凈并瀝干水分,然后撒鹽放在陽光下晾曬一天左右,或者倒入海鮮醬油剛剛沒過萵筍,加入3小勺白醋腌制24小時以上,還可以把處理好的萵筍,蒜瓣和干紅辣椒摻勻,裝入干凈的容器中倒入醬油,腌制24小時以上即可食用。
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腌新鮮蒜苔不變色可以用淡鹽水浸泡10分鐘,然后需要控干表面水分,切成寸斷再次用溫鹽水浸泡,把泡好的蒜苔段撈出后放在通風處吹干表面水分,腌制的醬料可以根據自己的喜好制作。
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腌制小根蒜首先清洗小根蒜,放入容器中加水浸泡,浸泡時間要超過二十四小時,把醋,醬油等調料混合攪拌倒進鍋中加熱,煮開后料汁放涼備用,泡好的小根蒜取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天就可食用了。
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首先清洗野蒜,放入容器中加水浸泡,浸泡時間要超過二十四小時,把醋,醬油等調料混合攪拌倒進鍋中加熱,煮開后料汁放涼備用,泡好的蒜取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后密封保存十五天就可食用了。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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醬油腌咸蒜的做法是什么?,糖醋蒜是一種十分美味的小吃,但是你知道要如何腌制嗎?今天把方法分享給大家,一起來學習一下吧!大蒜是生活中常見的一種調味品,在菜品中加入大蒜不僅可以添加食物的香氣,還能起到殺菌消毒的作用。大蒜具有很高的藥用價值,如殺菌、抗癌、治療胃腸疾病等。但是大蒜生吃具有很大的刺激性,所以很多人會選擇將大蒜用醬油腌制過之后再食用。那么,怎樣用醬油腌咸蒜呢?材料/工具醬油、大
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腌蒜茄子的做法,食材主料小茄子2000g大蒜280g輔料香油適量鹽適量味精適量泡椒適量步驟腌蒜茄子的做法步驟11.小茄子去掉茄把,洗凈。腌蒜茄子的做法步驟22.放入蒸鍋里開大火蒸約10分鐘。腌蒜茄子的做法步驟33.可以開鍋蓋用筷子扎一下,如果可以扎透就可以關這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子:300克;食鹽:5克;蒜:6瓣;小嫩茄子(秋