糯米飯的做法大全

糯米飯煮爛了可以做燒麥，可以將糯米飯放入蒸鍋中隔水蒸掉一些水分，然后放一些淀粉，以減少糯米飯中的水分含量，就可以讓糯米飯沒有那么軟，即可繼續做燒麥。

用電壓力鍋煮糯米飯可以將糯米提前浸泡一兩個小時，準備好一些糯米飯中所需要的配菜，將泡發好的糯米倒入鍋中，將各種食材配菜添加，接著加入適量的醬油和一點胡椒粉，用筷子將食材攪拌均勻，然后用電壓力鍋開啟白容米飯模式進行蒸煮即可。

糯米飯煮爛了可以做燒麥，可以將糯米飯放入蒸鍋中隔水蒸掉一些水分，然后放一些淀粉，以減少糯米飯中的水分含量，就可以讓糯米飯沒有那么軟，即可繼續做燒麥。

糯米飯煮爛了可以做燒麥，可以將糯米飯放入蒸鍋中隔水蒸掉一些水分，然后放一些淀粉，以減少糯米飯中的水分含量，就可以讓糯米飯沒有那么軟，即可繼續做燒麥。

飯煮得太稀了可以將米飯蒸干，在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布，將米飯直接倒在紗布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀飯，在這過程中要注意攪動避免粘鍋，或者加入肉和調料做成米飯團子等其他食品。

糯米團受熱容易炸開所以在和面時應該使用溫開水而不是冷水，在鍋中的油五成熱時就要將糯米團子放入，一定要低溫油就開始炸，在炸的過程中，用筷子將糯米團子不斷翻滾，使其受熱均勻，避免炸開。

可以將糯米飯放入蒸鍋中隔水蒸掉一些水分，然后放一些淀粉，以減少糯米飯中的水分含量，就可以讓糯米飯沒有那么軟，即可繼續做燒麥。

糯米團受熱容易炸開所以在和面時應該使用溫開水而不是冷水，在鍋中的油五成熱時就要將糯米團子放入，一定要低溫油就開始炸，在炸的過程中，用筷子將糯米團子不斷翻滾，使其受熱均勻，避免炸開。

炸糯米丸子不爆開需要用手將糯米團揉到不粘手，然后在鍋里倒入適量的油，油溫微熱放入糯米丸子下鍋炸，下鍋后用筷子將黏在一起的丸子分開，小火慢炸，定型后攪動一下，大約需要炸8分鐘左右炸到糯米丸子表面金黃酥脆即可。

保存糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中，如果把它放在清水中能夠保存一周左右，每隔一兩天換一次水，這樣糯米糍的表面就不會裂開，但是糯米糍不宜存放太久，最好不要存放超過半個月。

糯米切糕的做法，糯米又稱江米，糯稻谷加工成的大米，分秈糯米和粳糯米兩種。秈糯米的米粒一般呈長橢圓形或細長形，乳白色，不透明，也有呈半透明狀的(俗稱陰糯)，粘性大；粳糯米的米粒一般呈橢圓形，乳白色，不透明，也有呈半透明狀的(俗稱陰糯)，粘性大。一般將糯米洗凈撈出，加少許水上鍋蒸半小時，將紅棗去核、切碎裝碗，將蒸好的糯米取出，紅棗碎中加入少量的水，上鍋蒸10分鐘。電飯鍋蒸糯米切

大雪節氣養生吃什么，大雪節氣食療養生吃啥好大雪節氣，天寒地凍，養生要從飲食抓起。這個季節大白菜、大紅蘿卜纓和大蔥都是很好的食療佳品。光照少，大紅蘿卜纓補鈣大雪節氣的到來，標志著秋冬季節交替正式開始，這是時節陽光微弱，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能大寒，是天氣寒冷到極點的意思。大雪節氣食療養生吃啥好大雪節氣，天寒地凍，養生要從飲食抓起。這個季節大白菜、大紅蘿卜纓和大蔥都是很好的食

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料荷葉：6張;糯米：480克;雞腿：200克;蝦仁:1大匙;淀粉:適量;香菇:60克;生抽：適量;料酒：適量;蠔油：適量;香油：少許;食鹽：適量;白糖：適量;朝天椒：適量;蒜：2瓣;色拉油：適量;荷香糯米雞的做法干荷葉提前浸泡2小時，糯米提前浸泡2小時以上，瀝干水份入蒸鍋蒸1小時:雞腿肉切丁，用腌料抓勻腌制片刻，香菇用水泡發去蒂，擠干水切丁待用。辣椒切碎，蒜切碎。干蝦仁用溫水稍泡。將鍋燒熱，放入適量油，將蒜茸及辣椒碎放入炒香。放入...

糯米雞的做法，主要材料新鮮大荷葉一片，糯米適量，雞肉適量，白果、板栗適量，綿線。味精、鹽、香蔥、大蒜、食用油、醬油少許。1、首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟。2、將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱后將雞丁放入爆炒，五分熟后將這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：500克;粽葉:1包;雞肉:1塊;火腿:1根;姜:適量;生抽

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：600克;糯米：200克;江米酒：1大勺;姜：3片;食鹽：6克;生抽：10克;老抽：5克;胡椒粉：3克;糯米蒸排骨的做法糯米洗凈浸泡10小時，用之前瀝水排骨泡半小時洗凈血水，瀝干水，裝大盆中加一大勺甜酒釀、姜片、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻，蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制10小時，中間注意翻面一到兩次排骨倒出多余的腌汁不要，糯米瀝干水倒入排骨中盡量拌勻，取平盤鋪上粽葉，將沾滿糯米的排骨整齊擺放在盤子中多余的糯米可以鋪在上面，蓋上粽...

豌豆糯米飯的做法大全，有湯還是沒湯的？就是把糯米蒸好，豌豆一定要燉好，最好是煮的爛爛的那種然后就是辣椒了，這個一定要做的好吃才行，還有各種作料，比如榨菜、脆哨這些有的是要湯的，湯一定要是好，不過一般就用豌豆湯了大概就是這樣了具體的看你手藝了祝這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：300克;香腸:半根;豌豆（煮）:200克;玉米:150克;水：適

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：200克;蜜棗:少許;蔓越莓:少許;葡萄干:少許;蓮子:少許;豆沙:200克;糖桂花：少許;水：200克;植物油：10克;白糖：30克;八寶糯米飯的做法糯米洗凈后放在盤子中，再加入適量的水中火蒸20分鐘至熟煮好的米飯加入白糖攪拌至白糖化開取一個容器，用刷子刷油，這樣取出米飯的時候不會粘容器在盤子里放入對等的蜜棗，蔓越莓，葡萄干等將一半的米飯放入容器中用手按平再加入豆沙再把剩余的米飯放入按平再次放入蒸籠上，中火蒸15分鐘。蒸...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：100克;糯米：400克;雞肉：（腿）250克;荷葉:5張;香菇:60克;蝦米:50克;紅蘿卜:(粒)50克;玉米:(粒)50克;青豆:(粒)50克;食鹽：5克;白糖：10克;雞粉：10克;胡椒粉：5克;蠔油：10毫升;生抽：10毫升;香油：少許;植物油：適量;糯米雞的做法干荷葉提前浸泡2小時；糯米浸泡2小時以上，然后瀝干水份，大米洗凈與糯米一起放入電飯鍋里煮熟，取出，放涼；雞腿肉切丁，用生抽，胡椒粉，糖腌制片刻；香菇用水...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：1小碗;杏鮑菇:4個;雞蛋:1個;蒜：2瓣;蔥白：1段;料酒：5克;食鹽：2克;草果：1克;花椒粉：1克;老抽：6毫升;糯米肉丸子的做法將杏鮑菇、蔥、蒜切成末，裝入大碗中，加入肉末、蛋清，淋入5克料酒，再加入2克細鹽、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老抽，用筷子朝1個方向攪拌3分鐘帶上一次性手套，取適量攪拌好的杏鮑菇肉泥在手心，團成圓球狀，放進浸泡軟的糯米中滾一圈，放入平底盤中，依次將所有的做好，入鍋中火蒸1個小時即可（出鍋...

糯米排骨最簡單的做法，用料：排骨；糯米；甜酒釀；生姜；鹽；生抽；老抽；胡椒粉。糯米蒸排骨的做法1、糯米洗凈浸泡20分鐘2、用之前瀝水3、排骨泡半小時洗凈血水，瀝干水，裝大盆中加一大勺甜酒釀、姜片、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻，蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制10小這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：500克;豬大排:200克;食鹽：20克;白砂糖：100