海兔用溫水浸泡半小時；綠豆芽和韭菜摘洗干凈；蔥切碎，姜切絲，小米椒切丁，韭菜切段；起鍋燒油，油溫六成熱放入蔥姜爆香后加入海兔、小米椒翻炒均勻；加入綠豆芽和韭菜段繼續大火翻炒片刻；加入適量的鹽、味精，大火翻炒...
做法1：清炒綠豆芽準備食材如下：綠豆芽500克，小米椒3個，食鹽1茶匙具體做法如下：將小米椒切片備用，接著將綠豆芽清洗干凈備用，再起鍋加油燒熱，油溫燒至8成熱時，倒入綠豆芽和小米椒，大火翻炒變軟，再淋入半碗清水...
1、涼拌綠豆芽綠豆芽確實有很多種做法，最為突出的一種做法就是將綠豆芽做成涼拌菜來吃，涼拌綠豆芽不僅口味特別清爽，而且具有開胃的作用，首先準備半斤新鮮的綠豆芽將其清洗干凈以后，放到開水中煮大概兩分鐘以后撈出來放到...
1、涼拌綠豆芽。材料：綠豆芽150g，萵筍80g，鹽1g，醋5ml，香油2ml，白糖1g，生抽5ml。做法：豆芽摘去須根，清洗干凈；萵筍去皮、洗凈，切絲；豆芽焯水后撈出，瀝干水分；將豆芽、萵筍絲混合，放入調味料拌勻即可。2、炒...
具體做法：1、綠豆芽和韭菜分別摘洗干凈。2、韭菜切寸段。3、綠豆芽過一下開水，不用燙開哦。4、鍋里多倒點油燒熱，然后先把韭菜根倒下去，再放韭菜葉，再放燙過的綠豆芽翻炒。5、快速翻炒兩下，翻炒均勻，加鹽...
第一道：醋溜豆芽這是綠豆芽的經典吃法，做法簡單，幾分鐘就可以搞定，也是很適合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口，酸辣開胃，非常非常下飯。具作方法第一步：準備食材。綠豆芽500克、干辣椒幾個、青蒜苗幾根、...
1、姜洗凈切片，留一片，其余片再切成姜絲;淀粉加水適量調勻成濕淀粉;綠豆芽去根洗凈，瀝凈水;蘑菇洗凈，在菇背切十字花，放入開水鍋中，加姜片煮5分鐘，撈起用清水沖洗，抹干水。2、鍋架火上，加油10克，下鮮菇炒干...
1、杏鮑菇、胡蘿卜清洗干凈切細絲，綠豆芽清洗干凈；2、三種蔬菜分別入沸水鍋中~焯水；焯水后的蔬菜瀝干水分撈入大碗里；3、青芥辣一段，4、與所有的調料汁攪拌均勻；5、把料汁澆在蔬菜上，拌勻即可。綠豆芽菜的做法大全...
食用綠豆芽如今已經成為一種時尚，下面為您帶來綠豆芽的做法大全。醋溜綠豆芽1、綠豆芽洗凈，去掉根須，用開水焯至回軟，撈出過涼，控水備用，蒜切片2、用白糖、醋調成糖醋汁（可根據自己的喜好調整比例）3、起鍋，入...
做法一綠豆芽400克干辣椒3粒食用油適量小米椒3粒白醋半勺鹽適量蔥適量姜適量1準備食材，豆芽洗干凈，小米椒備用。2起鍋熱油，加入蔥，姜，干辣椒爆香。3放入豆芽翻炒，炒至稍微變軟。差不多就是30秒鐘的樣子。4加入...
2025/4/13
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