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驚蟄是二十四節(jié)氣之一，這個節(jié)氣萬物復蘇，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以民間素有驚蟄吃梨的習俗。其次古代時生物類別比較多，有些傳染病也沒有特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候，吃梨是提醒大家小心并預防。
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驚蟄是二十四節(jié)氣之一，這個節(jié)氣萬物復蘇，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以民間素有驚蟄吃梨的習俗。其次古代時生物類別比較多，有些傳染病也沒有特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候，吃梨是提醒大家小心并預防。
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1、準備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精；2、鍋中燒水，水開后下入香椿焯一分鐘；3、香椿焯好撈出瀝干水分，放涼后再切成細末；4、將雞蛋打入碗中，加入適量鹽后攪拌均勻；5、鍋中熱油，放入香椿末炒干水氣；6、再倒入雞蛋液，炒熟后加入雞精調味即可出鍋。
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食材準備：雪花梨700克、干銀耳15克、老冰糖100克、烏梅10克、山楂干20克、枸杞20粒。干銀耳涼水泡發(fā)，去掉黃色根部，將大朵撕成小朵。雪花梨加一點鹽和面粉泡入清水中，幾分鐘后用小刷子將外皮刷凈，清水沖凈即可。雪花梨連皮一起切成厚片，烏梅、山楂干、枸杞清洗干凈備用。
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梨怎么吃，吃梨止咳效果好的方法：1、燉煮梨子。梨子本身具有清熱效果，能止咳化痰，但是因為它屬于涼性水果，對于一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽情形。不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質，讓性質轉溫和，就能拿來當作梨子被譽為百果之宗，不僅香甜可口還有很多功效。但通過不同的烹飪方法會有更好的美食體驗哦。可以做冰糖梨。梨可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀
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如何吃梨子減肥，減肥期間可以吃梨子。一、吃梨子的好處：1、梨子汁多具有潤肺的功能，生食或者加少許冰糖一起燉煮對于患有氣管炎，感冒咳嗽都有很好的效果;2、梨子含有維生素，消化不良、厭食、貧血、缺乏維生素A類所引起的疾病，多食梨子都有一定的功效;3吃梨子也是可以減肥的，今天小編給大家介紹介紹怎樣吃梨子可以減肥，一起來看看吧！1、生吃梨減肥原理：將梨洗干凈帶皮生吃，可增加纖維量和
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