家常餅的做法大全圖解

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準備好的蘑菇翻炒，然后繼續往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來，即可食用。

煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準備好的蘑菇翻炒，然后繼續往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來，即可食用。

首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水，用筷子攪至面絮狀，醒20分鐘，將面粉，蔥花，五香粉和鹽放容器中，油燒至冒煙倒入，拌勻成油酥，取面團搟薄后涂油卷起，卷起成螺旋狀面胚后用手按扁，再搟成薄餅，最后放入平底鍋煎至熟透即可。

1、在碗里加入適量的酵母和白糖，再加入少量的水將它們化開。2、放入適量面粉，攪成絮狀后揉成面團。3、將面團放置溫暖的地方發酵。4、將槐花清洗干凈，控水后放入發酵好的面團里。5、攪拌之后團整理成長條狀，切成一小段。6、用手捏成圓形，然后壓成餅。7、在平底鍋中放油，將壓的餅放入鍋里煎至金黃即可。

1、將桃花花瓣清洗干凈。2、取適量的黃油放在室溫下軟化，加入糖粉后用打蛋器打成羽毛狀。3、放入低筋面粉攪拌均勻。4、撒入適量桃花花瓣后繼續拌勻。5、放入模具里定型，再放入冰箱冷凍一小時。6、放入烤箱里烘烤后取出，然后切成塊即可。

1、在碗里加入適量的酵母和白糖，再加入少量的水將它們化開。2、放入適量面粉，攪成絮狀后揉成面團。3、將面團放置溫暖的地方發酵。4、將槐花清洗干凈，控水后放入發酵好的面團里。5、攪拌之后團整理成長條狀，切成一小段。6、用手捏成圓形，然后壓成餅。7、在平底鍋中放油，將壓的餅放入鍋里煎至金黃即可。

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工具/材料面粉200g、雞蛋3個、油適量、蔥花適量、豆瓣適量操作方法先準備200克面粉，再加多一些的蔥花，（香蔥切碎），和面粉攪拌均勻。再加入2個雞蛋，加入溫水（也可以加入溫牛奶）攪拌成面糊，把面糊攪拌均勻沒有顆粒即可，再加入味極鮮，鹽，攪拌均勻。電餅鐺加熱，刷少許油，倒入面糊，攤薄攤均勻，待餅皮變硬后打上一個雞蛋，用鏟子攤開。待雞蛋成形后，把餅皮翻過來，這樣有雞蛋的一面朝外，刷上萬能的老干媽豆瓣醬，撒上蔥花，待反面煎到金黃后卷起。餅皮卷起后放案板上切成段，裝盤就可以吃啦，早餐趁這會兒煮上一鍋小...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：300克;水：適量;植物油：少許;食鹽：少許;家常烙餅的做法面粉過濾容器中，中間挖洞慢慢倒入開水，邊倒邊用筷子攪拌成雪花片狀（沒準確重量，純粹憑感覺）待面稍微涼點加入少許涼水揉成面團至便面光滑，表面蓋上松弛30分鐘松弛好的面團分成同等量的面劑子取一個面劑子搟成長方形的薄面片，刷一層植物油再均勻撒上少許鹽把面片像扇子一樣折疊起來，折好油面朝上用手捏著兩端拉長把面條由一段圍繞著卷起來，尾端壓在下面放一旁備用把其余的面劑子用同樣...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：適量;植物油：適量;水：適量;食鹽：適量;家常烙餅的做法溫水和面，水要一點點的加，直到面團非常濕軟，面盆蓋上濕布，松弛30分鐘面醒好后，揉面；然后揪成一個個大小相同的小面團將面團均勻搟長搟薄；在搟好的面皮上淋上油，撒上適量鹽；抹勻從面皮的一端開始卷起，收口捏緊卷好后，兩頭捏合豎起，雙手由兩端向按壓成餅然后用搟面杖輕輕搟開搟圓平底鍋倒入少許油，燒熱后放入餅坯，中小火烙至一面定型，蓋上鍋蓋，翻面再烙最后，轉小火，烙至兩面均...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：200克;酵母(干):1克;泡打粉:1克;水：140克;色拉油：適量;食鹽：2克;家常絲兒餅的做法將酵母，泡打粉，鹽與面粉混勻，加水，揉成軟軟的面團，餳30分鐘將面團用手揉幾分鐘，滾成圓條拉長開始抻面，把面抻長，折疊過來，在抻長，在折疊；反復數次，我抻了有二十次，讓面拉出筋來將抻好面分成兩塊，分別搟成方形，餳五分鐘切成指頭粗的長條，拉長，在用刷子抹上油，餳五分鐘（我不想把我的面板弄的油兮兮，就把食品袋剪開鋪在下面）將拉長的...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：適量;植物油:適量;食鹽：適量;家常烙餅的做法醒面二個小時左右后再揉面就至光滑。就是這樣的效果將面搟開成片狀先在薄面餅上灑上一層細鹽再均勻地涂一層清油將薄面餅從頭開始卷起來，并將兩頭及接縫處掐緊，防止漏油按照自己滿意的大小掐成二或三段，將兩頭掐緊后旋轉擰成大個兒的計子醒面后搟成餅狀，注意不要太薄也不要太用力，搟死了餅就好不吃熱平底鍋，不必放油，直接烙即可。大約十五分鐘，餅鼓起即可...